Káposztaleves hasmenést okozhat, különösen akkor, ha elég sokat eszik, vagy érzékeny a káposztára. A káposzta rostot tartalmaz, amely elősegíti a bélmozgást. Mivel a káposzta elősegíti a bélrendszerben történő mozgást, más mellékhatásokkal is járhat, például gáz, puffadás és puffadás. Ha bizonyos ételek rendszeresen hasmenést okoznak, kerülje el ezeket az ételeket, és beszélje meg az állapotot orvosával.
Káposzta és rost
A káposzta rostja hasi kellemetlenséget okoz néhány ember számára, különösen az irritábilis bél szindróma vagy IBS esetén. Ha megszokott alacsony rosttartalmú étrendet fogyasztani, és hirtelen jelentős mennyiségű rostot eszik egy adott időben, akkor hasi fájdalmat és akár hasmenést is tapasztalhat. A rostos ételek bélmozgást okoznak. Amikor több rostos ételt vesz fel az étrendbe, hasmenést tapasztalhat, és tévedheti azt az adott élelmiszer mellékhatásaként.
Káposzta és baktériumok
Káposztát és más hasonló típusú leveles zöldségeket, például a salátát és a spenótot nehéz tisztítani. Amikor ezek a növénytípusok növekednek, a baktériumokat tartalmazó talaj csapdába eshet a levelek között. Ezeknek a növényeknek a leveleibe csapdába eső baktériumok betegséget okozhatnak, és ún. Utazó hasmenést okozhatnak. Bizonyos régiókban az utazók hasmenése gyakori, mivel nemcsak az élelmiszerek tartalmazzák ezt a baktériumot, hanem az ivóvíz is - amelyet időnként az élelmiszer öblítéséhez használnak.
Káposzta és diéta
Ha egyszerre több rostos ételt kíván beilleszteni az étrendbe, hirtelen hasmenés alakulhat ki, amikor a rost mozog a testén. Néhány fogyókúra, például a káposztaleves diéta megköveteli, hogy főként káposztalevest, valamint néhány más ételt is használjon. Ez a speciális étrend ideiglenes súlycsökkenést okozhat, de ez elsősorban a mellékhatásoknak, nevezetesen a hasmenésnek és a testnedvek, például víz elvesztésének tudható be.
