A bergamottot általában Earl Grey tea készítésére használják, amely fekete tea és bergamott olajból áll. Az olajat a bergamottnarancs - az olaszországi őshonos citrusfélék - héjából extrahálják, így Earl Grey jellegzetes aromáját adja meg. Mint más teák esetében, valószínűleg biztonságos az egészséges felnőttek számára is. A Earl Grey ivásának biztonsága a terhesség alatt nem ismert, ezért a terhesség vagy a szoptatás ideje alatt kerülendő. Ezen felül néhány ember allergiás lehet az Earl Grey teára.
Lehetséges egészségügyi előnyök
Más teákhoz hasonlóan az Earl Grey polifenolok keverékét is tartalmazza - ezek hasznos növényi vegyületek. A fekete teák két fő csoportot tartalmaznak a polifenolok, azaz theaflavinok és thearubiginek. Noha határozott bizonyítékokra van szükség, általában a teát szív-egészségesnek tekintik. A Linus Pauling Intézet szerint az Earl Grey fekete tea segíthet védelmet nyújtani a szívbetegségek ellen. A tea helyettesítheti az üdítőitalokat is, amelyeket sok amerikainak csökkentenie kell.
Elektrolit-zavarok
A bergamottolaj a bergapten nevű anyagot tartalmaz, amely káliumcsatorna-blokkoló, a Lancet folyóirat 2002. áprilisi esettanulmánya szerint. A közepes mennyiségű bergamott valószínűleg nem okoz problémát. Az esettanulmány azonban figyelmeztet egy olyan betegre, akinek elektrolit-rendellenessége tapasztalható az Earl Grey tea feleslegének ivásából a káliumcsatorna-gátló hatás miatt. A tünetek között szerepelt izomgörcsök, izomrángások, bizsergő érzések és homályos látás.
Kerülje a sztatinpótló használatát
A PubMed Health figyelmezteti, hogy az Earl Grey nem helyettesíti a sztatinokat - koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket. Egy sajtóközlemény szerint az Earl Grey ugyanolyan jó, mint a sztatinok a szívbetegségek leküzdésére, de az állítás nem igazolható, a PubMed szerint. Az állítások olyan állatkísérleteken alapulnak, amelyek a bergamott koleszterinre gyakorolt hatását vizsgálják. Emberi tanulmányok nélkül azonban nem lehet tudni, hogy csökkenti-e az emberi koleszterinszint. A PubMed Health szerint kevés bizonyíték támasztja alá az Earl Grey koleszterinszint csökkentésére való használatát. Ne hagyja abba a sztatinok szedését, vagy cserélje ki azokat bergamottot tartalmazó teára, sürgeti a PubMedHealth.
Kábítószer-kölcsönhatások és koffein
Mivel az Earl Grey - és általában a tea - biológiailag aktív vegyületeket tartalmaz, ezért kölcsönhatásba léphet gyógyszereivel. Először konzultáljon orvosával, ha jelenleg gyógyszert szed. Ezenkívül egy tipikus nyolc uncianyi főzött Earl Grey pohár kb. 57 milligramm koffeint tartalmaz. A túl sok koffein növeli a vérnyomást, zavargássá teheti és zavarhatja az alvást. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség szerint a mérsékelt 100-200 milligramm bevitel biztonságosnak tekinthető.
