Mi a különbség a tejsav és a laktát között?

Tartalomjegyzék:

Anonim

Hallja a "tejsavat" és "laktátot", amelyeket felváltva használnak az edzők, edzők és más sportszakértők. Nyelvtanulással az emberek azt gondolják, hogy ugyanazt érti, amikor valamelyik kifejezést használja, ám ezek technikailag különböznek egymástól. A laktátot a test termel az aerob testmozgás hatására, és üzemanyagként szolgál az izmok számára, késlelteti a fáradtságot és megakadályozza a sérüléseket. A tejsav egy további protont tartalmaz, és a test egyáltalán nem termeli edzés közben.

A kemény testmozgás laktátot eredményez. Hitel: Purestock / Purestock / Getty Images

Egy proton

A laktát és a tejsav műszaki különbsége kémiai. A laktát tejsav, hiányzik egy proton. Savas anyagként az anyagnak képesnek kell lennie hidrogénion adományozására; amikor a tejsav dononálja a protonját, konjugált bázává vagy laktáttá válik. Amikor a test laktáttermeléséről és a laktát- vagy tejsavküszöbről beszélünk, a különbség nagyrészt a szemantika kérdése. A test azonban tejsavat állít elő és használ - nem tejsavat.

Mi az a laktát?

A kemény testmozgás során, a verseny futtatásától a hullámok szörfözéséig, a légzési sebessége növekszik, hogy több oxigént juttasson a dolgozó izmokhoz. Egyes gyakorlatok annyira intenzívek - mint például egy nehéz súlyzó felemelése vagy úszás a cápától -, hogy a test nem tudja az oxigént elég gyorsan felhasználni forrásként üzemanyag előállításához. A gyors, intenzív aktivitáscsökkentéshez a testnek anaerob módba kell lépnie - amelynek során a testében tárolt energia eloszlik egy piruvátnak nevezett vegyületté.

Ha nincs elegendő oxigén az aktivitás elvégzéséhez, akkor a teste piruváttá laktáttá alakul, hogy az izmokat táplálja. A Fit folk egy-három percig felhasználhatja ezt az energiatermelési formát.

Magas szintű laktát

Mivel az izmok intenzív szinten dolgoznak, savasabbak lesznek, ami akadályozza a tüzelést. A savasság nem a laktát oka; valójában ellenszere ennek az izomnak a bukására. Amint az izmok elveszítik az energiát és az energiát, a laktát behúzódik, hogy ellensúlyozza a sejtek depolarizációját. Ez a megszokott izomégetés az izmokban, melyeket akkor érez, amikor nem tudsz újból megismételni. A laktát előállítása egy olyan védő mechanizmus, amely megakadályozza, hogy a test önmagát megsértse. Ha a laktáttermelés nem folytathatja az izmok teljes kudarcának megakadályozásához szükséges szintet, akkor eléri a küszöböt.

A magas tejsavszintet - vagy amint azt más néven tejsavnak hívják - egyszer a késleltetett izomfájdalom miatt vádolták. A tejsav vagy a laktát nem felelős a fájdalomért. A kutatók inkább úgy vélik, hogy ennek oka az izmokban fellépő mikro könnyek, amelyek a fárasztó testmozgás során fordulnak elő.

Az atlétikai siker mértéke

A laktát elengedhetetlen a gyakorlási folyamathoz. Segít erősíteni a mitokondriumokat, az energiaerőt az izomsejteken belül. Növelje a sejtek mitokondriumainak számát, ezáltal javul az állóképesség és az erő. A nagy intenzitású intervallumi edzés, melyben nagyon erőteljes testmozgást végez rövid ideig, a laktát küszöbön vagy annak közelében, majd a helyreállítás, különösen hatékony a laktát küszöb kialakításához. Minél jobban képes feldolgozni a laktátot, annál nagyobb a képessége a magas szintű teljesítmény elérésére.

A test közben termelt laktát kb. 75% -át használják ezt a moderáló energiaforrást; a másik 25% szivárog a vérbe, így tesztelik a tudósok a laktátszintet edzés közben. Egyszer azt hitték, hogy a magas szintű sportolók kevesebb laktátot termelnek; valószínűbb, hogy ezek a sportolók jobban tudják felhasználni az általuk előállított laktátot, és kevésbé szivárognak a véráramba, tehát teszteik alacsonyabb mennyiségeket mutatnak.

Mi a különbség a tejsav és a laktát között?