Neve ellenére a 3 napos Mayo klinikai diéta nem a neves Mayo klinikán alapult, és soha nem hagyta jóvá. Ez csak egy újabb diéta, amely felgyorsítja a gyors fogyást - akár 10 font is három nap alatt.
A Mayo Clinic elnevezést tévesen társítják a különféle diéta diétákkal, amelyek gyors fogyást ígérnek rövid idő alatt, például a grapefruit diéta és a Káposztaleves diéta. Noha ezek az étrend tartalmazhat néhány egészséges ételt, a fogyás szempontjából nem egészséges vagy fenntartható lehetőségek.
"Ezek a divatos étrend nem a Mayo Clinic-tól származtak, mivel nem felelnek meg a Mayo Clinic alapelveinek. Úgy gondoljuk, hogy a (valódi) Mayo Clinic diéta nem is étrend - ez egy életmód-megközelítés, amely hosszú távon indokolja a viselkedés megváltoztatását. fenntarthatóság "- mondja a LIVESTRONG.com Katherine Zeratsky, RD, LD, a Mayo Clinic dietetikusa.
Szóval, mi ez a 3 napos étrend?
A 3 napos Mayo klinikai diéta - néha a 3 napos diéta vagy a katonai diéta - ígéri, hogy három nap alatt 6-10 fontot veszíthet. Hogyan? Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú menü, amely gyümölcsök, zöldségek és fehérje fogyasztását foglalja magában, kevés szénhidráttal vagy zsíralkalommal és sok vizzel.
Például a reggeli minden nap szénhidrátból és fehérjéből áll, mint például mogyoróvaj pirítós, darab sajt vagy tojás. Az ebéd hasonló fajta kombinációt foglal magában, például tonhal kenyeret vagy túrót. A mintavacsora tartalmazhat egy kis adagot bőr nélküli csirkét, 1 csésze brokkoli, 1 csésze spárga, 1 darab gyümölcs és fél csésze vanília fagylaltot.
Miért nem kellene kipróbálnia ezt a diétát
Hüvelykujjszabályként a legvékonyabb a lefogyasztás heti 1-2 kilójának elvesztése. Az alacsony kalóriatartalmú diéta, mint például a 3 napos Mayo klinikai diéta vagy a grapefruit diéta, csak rövid távú fogyást okoz, mivel ezek az étkezési tervek többnyire a víz és az izomtömeg veszteségét okozzák, nem pedig a zsírégetést. családorvosok.
A háromnapos diéta annyira élelemkorlátozó, hogy hosszú távon nehéz maradni rajta. Nagyon jó esély van arra, hogy egy dietes visszaszorítja az elveszített súlyát, és valószínűleg még többet.
"Ha az étrend annyira korlátozó, akkor nem csak tápanyaghiányt okoz, de nem is fenntartható. Ha egy étrend valami olyat ígér, ami túl jó ahhoz, hogy igaz legyen, akkor valószínű, hogy nem fogja tudni fenntartani a fogyást". - mondja Zeratsky.
A magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend betartása mellett nemcsak tápanyaghiányt, de más negatív mellékhatásokat is okoz. A Mayo klinika figyelmezteti, hogy a magas fehérjefogyasztás rossz légzést, fejfájást és székrekedést okozhat. Sőt, néhány magas fehérjetartalmú étrend, ha olyan ételeket tartalmaz, mint a vörös hús és a teljes zsírtartalmú tej, fokozhatja a szívbetegségek kockázatát.
És fontolja meg ezt: Az új kutatások azt sugallják, hogy nem az alkalmazott tápanyag-étrend (mint például a fehérjét, szénhidrátot vagy telítetlen zsírt hangsúlyozó) okozza a szívbetegségek kockázatának csökkentését; inkább az egészséges ételek, amelyeket eszel.
A 2019 augusztusában megjelent tanulmány, amelyet a International Journal of Cardiology közzétett, 164 magas vérnyomásban vagy magas vérnyomásban szenvedő felnőttben vett részt, akiket három csoportra osztottak, amelyek eltérő étrendet követtek. Minden étrend gazdag volt gyümölcsökben és zöldségekben, sovány húsban és rostban. Végül mind a három étrend csökkentette a szívbetegséget és a gyulladást azoknál az embereknél, akiknél a szívbetegség kockázati tényezői vannak. Az egyik vagy a másik tápanyag hangsúlyozása kevésbé volt fontos, mint az általános egészséges étrend.
Ezenkívül az egész élelmiszercsoport elhagyása, mint például a szénhidrátok, következményekkel járhat. A szervezet szénhidrátot használ üzemanyagként a folyamatos működéshez. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta csökkenti az inzulinszintet, ami arra kényszeríti a testet, hogy energiává tárolja a tárolt zsírt (mivel nem kap energiát az ételből). A Mayo klinika szerint ez súlycsökkenést okozhat, de fáradtságot is okozhat.
Jobb út a karcsúsághoz
A biztonságos, fenntartható fogyás, valamint az egészség javítása érdekében a leghatékonyabb étrend az, amely magában foglalja a sokféle gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonákat és alacsony zsírtartalmú fehérjeforrásokat, valamint az állandó fizikai aktivitást.
A valódi Mayo Clinic diéta olyan életmód-megközelítés, amely ad forrásokat az új, egészséges, fenntartható szokások kialakításához. Ez a Mayo Clinic Egészséges ételek piramisán alapul, amely útmutatóként szolgál: Egyéni étkezéseinek nagy részét a piramis alján lévő csoportokból, kevésbé a tetejéből - és ne felejtse el edzeni!
"Mi, a Mayo Klinikán azt szeretnénk, ha az emberek mindenféle élelmiszercsoportban különféle ételeket fogyasztanak, a szokásos mintáiknak megfelelően és táplálkozási szükségleteiknek megfelelően - étkezéseket, amelyeket élveznek, és tápláló táplálékot" - állítja Zeratsky.
