A pektin, a dzsemek és zselék előállításához gyakran használt sűrítőszer természetesen előfordul a gyümölcsökben és zöldségekben is. Ez az oldható élelmi rost nagyon jó az Ön számára, számos egészségügyi előnyt kínálva. Rák, cukorbetegség vagy más betegség esetén a pektin jó választás az étrend számára. Forduljon orvosához, hogy a pektin megfelelő-e Önnek.
Rák
A pektinnek előnyei lehetnek a rákban szenvedő vagy a rák kockázatának kitett személyek számára. A „The Journal of Nutrition” 2011. júniusi számában közzétett tanulmány rámutat arra, hogy a pektint tartalmazó étrend csökkenti a vastagbélrák kockázatát azáltal, hogy elnyomja a sejtnövekedést. A pektin alapú gyógyszerekkel végzett orrspray-k szintén segítik a fájdalomtól szenvedő rákos betegeket enyhíteni ezeket a tüneteket - mutatják a „CNS Drugs” 2011. júniusi kiadásában szereplő kutatások.
Cukorbetegség
A cukorbetegség súlyosan befolyásolja a vércukorszintjét, és sok cukorbeteg étrend vagy inzulin felhasználásával ellenőrzi ezeket a szinteket. A szenvedélyes gyümölcsben lévő pektin felhasználható bizonyos típusú cukorbetegségek kezelésére. A „Journal of Medicinal Food” 2011. májusi számában rendelkezésre álló bizonyítékok azt sugallják, hogy ez a pektin csökkentette a cukorbetegek patkányának glükózszintjét, és csökkentette a testükben a gyulladást is. A kutatók elméletük szerint ez a pektin terápiás szerként alkalmazható a 2-es típusú cukorbetegségben, bár további kutatásokra van szükség annak meghatározására, hogy ezek az eredmények összefüggenek-e az emberekkel.
koleszterin
A 200 mg / dL koleszterinszint ideális szám, ami csökkenti a szívbetegség kockázatát. Sok amerikai azonban magas koleszterinszintet szenved, és az orvosok gyakran azt tanácsolják a betegeiknek, hogy kevesebb zsírt fogyasztanak és többet gyakorolnak e szám csökkentése érdekében. A pektin pozitív hatással lehet a koleszterinszintjére. A „Journal of Trace Elements in Medicine and Biology” 2011. áprilisi kiadásának tanulmánya megjegyzi, hogy a pektinnel táplált patkányok korrigálhatják a koleszterinszintet. E megállapítás megerősítéséhez azonban emberi kutatásra van szükség.
inkontinencia
Az étrendben szereplő pektin segíthet bizonyos típusú inkontinencia kezelésében vagy megelőzésében. A „Journal of Pediatric Surgery” 2009. júniusi kiadásának kutatása rámutat a pektinre, mint a széklet inkontinencia ellenőrzésére szolgáló menedzsment program hatékony elemére. A nőknek napi 21–25 g rost, beleértve a pektint is szükségük van, a férfiaknak pedig napi 30–38 g ez a tápanyag szükséges.
