A nátrium-palmiát és a nátrium-ko-koát egyaránt kulcsfontosságú összetevők a szappankészítési folyamatban. Az illat vagy más összetevő hozzáadása előtt az alapszappan nem más, mint egy zsírsav nátrium- vagy káliumsója. A zsírsav és a nátrium-hidroxid vagy kálium-hidroxid reakciójának eredményeként a szappanosításnak nevezett kémiai eljárással nátrium-palmiát és nátrium-kookát képződik. Az elegyet ezután lehűthetjük és szappanokká alakíthatjuk.
Tipp
A nátrium-palmiát és a nátrium-ko-koát egyaránt kulcsfontosságú összetevők a szappankészítési folyamatban. A zsírsav és a nátrium-hidroxid vagy kálium-hidroxid reakciójának eredményeként képződnek.
A nátrium-palmate és a Cocoate-ról
A nátrium-palmiátot úgy állítják elő, hogy a pálmaolajat nátrium-hidroxiddal reagáltatják egy szappanosításnak nevezett eljárás útján. A szappanosodás során a zsírsav reagál lúggal. A nátrium-palmiáttal a pálmaolaj a zsírsav, a nátrium-hidroxid pedig az lúg. Ennek a kémiai reakciónak a melléktermékei a glicerin és a nátrium-palmate, a felületaktív és emulgeálószerek, valamint a szappan egyik fő alkotóeleme.
Hasonlóképpen, a nátrium-ko-koátot a kókuszdió-olaj és nátrium-hidroxid reakciójával állítják elő. Láthatja, hogy a csomagoláson a nátrium-kookátot kókuszdióolajnak, zsírsavnak, kókusz- és nátrium-sónak nevezik. Ez egy felületaktív anyag és emulgeálószer. Mint a nátrium-palmate, a nátrium-ko-koát is a szappankészítés kulcsfontosságú alkotóeleme.
Hogy készül a szappan?
A kézzel készített szappan meleg vagy hideg eljárással vagy kész szappanbázisból készül. A folyamat azzal kezdődik, hogy lúgot adunk a vízhez, és ezzel az oldat felforrósodik. A lúg maró anyag, amely bőrrel érintkezve súlyos égési sérüléseket okozhat. Ezért védőeszközökre van szükség lúg vagy hiányos szappan kezelésekor.
Hideg szappankészítés során az lúgos oldatot szobahőmérsékletre hűtjük, és az olajat melegítjük a szilárd zsírok megolvasztására, majd körülbelül 80-100 ° C-ra hűtjük. Az lúgoldatot és az olajat ezután összekeverik, ezáltal elszappanosodik a folyamat, ahol az olaj és az lúg kémiai reakcióval szappanosá válik. A szappankészítés során nem kerül hozzáadott hő, ezért a "hideg eljárás" elnevezés is felhasználható. Végül a keveréket formákba önthetjük, lehűthetjük és kikeményíthetjük, mint kész szappanterméket.
A forró eljárás szappankészítése hasonló a hideg eljáráshoz, de az olaj- és lúgkeverékhez külső hőforrást kell alkalmazni a szappanosítási folyamat felgyorsítása érdekében. A kész szappan alapok még tovább gyorsítják a szappankészítési folyamatot, mivel az összes szappankészítési lépés már befejeződött. Ezeket az alapokat egyszerűen fel lehet hevíteni, és bármilyen további színt, illatot vagy apró csecsebecsét hozzáadhatnak a szappanhoz a formázás előtt.
Szappanok Vs. mosószerek
A nátrium-palmiát és a nátrium-ko-koát a szappanokban található, amelyek különböznek a mosó- és tisztítószerektől, annak ellenére, hogy mindkettő emulgeálószereket és felületaktív anyagokat tartalmaz. A szappanok zsír- vagy növényi olajokból készülnek, amelyeket nátrium- vagy kálium-hidroxiddal elszappanosítottak. Egyes gyártók más összetevőket is hozzáadnak, például illatokat és növényi anyagokat. A tisztítószerek különféle felületaktív anyagokat használnak, és általában szintetikus tisztítószerekként osztályozzák őket különféle termékekben, ideértve a személyes higiéniát, a mosogatást, a mosást és a vegytisztító oldatokat.
Ha aggódik a szappanban, mosószerben vagy más mindennapi termékben használt összetevők miatt, kérdezze meg a gyártót, és olvassa el az összetevők címkéit. Egyes gyártók további szintetikus vegyszereket adhatnak a termékekhez, mások elkötelezik magukat azzal, hogy termékeiket potenciálisan káros összetevők nélkül gyártják. A kozmetikai termékekre és az összetevőkre nincs szükség az Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség jóváhagyására, ezért fontos ellenőrizni a szappanok és szépségápolási termékek biztonságát.
Az Alaffia termékek gyártói például tartalmaznak egy Made Safe pecsétet, amely garantálja, hogy az Alaffia termékeket olyan összetevők nélkül állítják elő, amelyekről ismert vagy feltételezett, hogy ártalmasak az emberekre, állatokra vagy az ökoszisztémákra. Az Alaffia termékek mellett más Made Safe szappanokat és termékeket is megtalálhat a Made Safe webhelyen.
A szappan felfedezésének legendája
A legenda szerint a szappant először mosó nők fedezték fel, akik a Tiberis folyóban mostak a római Sapo-hegy alján. A Sapo-hegyen áldozatokat készítettek, így a hegyről lefolyó esővíz kálium-hidroxidban gazdag volt, amely a tűz hamvaiban lévő hamuzsírból származik, és az áldozatok áldozatainak állati zsírja. A "szappanosítás" szó a "Sapo" dombból származik.
