A "hagymamag" név kissé téves, mivel a mag nem a hagymacsaládba tartozik. Tudományosan Nigella sativa néven ismert, a "fekete növény" néven. A görögök a magot számos betegség kezelésére használtak, beleértve a parazita férgeket, fejfájást és fogfájásokat. A Nigella sativa-t az egyiptomi sírokban fedezték fel, csak a legszentebb tárgyak számára fenntartva. A mediterrán térségből származik, és Északkelet-Indiában, Szaúd-Arábiában és Egyiptomban termesztik.
Tápanyag-információ
A Drugs.com szerint a Nigella sativa akár 38% olajat és akár 2, 5% illóolajat tartalmaz. Ezenkívül tartalmaz kalciumot, rostot, vasat, káliumot és nátriumot. Táplálkozási szempontból a magok 21% fehérjét, 35% szénhidrátot és 36% zsírt tartalmaznak. A „Diagnosztikai patológia” 2013. augusztus 15-i számában megjelent tanulmány kimutatja, hogy a Nigella sativa olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek csökkentik a cukorbetegség kockázatát.
Illóolaj
A Nigella sativa felhasználása magában foglalja asztma, hasmenés és diszlipidémia, vagy a vér lipidek kóros koncentrációjának kezelését. A Szaúdi Király királyi egyetemi tanulmányban részt vett a Szaúd-Arábia állatgyógyászati osztálya, amelyben a vetőmag illóolajának patkányokra gyakorolt hatása megváltozott. Azt találták, hogy az olaj gyulladásgátló, antimikrobiális, lázcsökkentő, daganatellenes - a rosszindulatú sejtek terjedését gátló - és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Azt is beszámolják, hogy az olaj "csökkenti a vérnyomást és fokozza a légzést". A patkányoknál megnőtt a hemoglobinszint, csökkent a glükóz, a trigliceridek és a koleszterin szintje. Ennek előnyei antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai lehetnek, ám a végleges előnyök eléréséhez további vizsgálatok szükségesek.
Májátültetési vizsgálat
A török török orvos, Dr. Fahrettin Yildiz vezette, 2008. szeptemberi tanulmány szerint a Nigella sativa ellensúlyozta a ischaemiát vagy a véráramlás hiányát az újonnan átültetett patkányok májában. Ez sokféle transzplantációs műtét esetében ígéretes, a reperfúzióval vagy a véráramlás visszatérésével az átültetett szervbe. A kutatók a hatóanyagot timokinonnak nevezik, amelynek fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak.
Allergia
A berlini Humboldti Egyetemi Orvostudományi Egyetem 2003. évi tanulmányában a Nigella sativa 152 embert érintő allergiájára gyakorolt hatásait vizsgálták, az allergiás nátha, asztma vagy ekcéma bizonyos változataival. A résztvevők napi 40–80 milligramm kapszulát kaptak Nigella sativa olajjal. Mivel a tünetek értékelése végleges skálán történt, mind a kezelés némi javulását jelentették. A kutatók szerint az eredmények bizonyultak "hatékony adjuvánsnak az allergiás betegségek kezelésében".
szempontok
Noha a Nigella sativát évszázadok óta használják, és a mai napig csak az allergiás bőrreakciók jelentették az egyetlen mellékhatást, viszonylag keveset tudnak az adagolásról, más gyógyszerekkel való interakciókról, az ellenjavallatokról és a fűszer toxicitásáról. Mielőtt a magvakat vagy az olajat hozzáadná étrendjéhez vagy kiegészítő étrendjéhez, konzultáljon orvosával.
