A sót gyakran rosszul érzik el az egészség és az étrend. A legtöbb ember a sót az ellenségnek tekinti, számos jelentés miatt, amelyek a magas nátriumtartalom egészségügyi veszélyeire utalnak. Bár a klinikai vizsgálatok eredményei vegyesek voltak, a legfrissebb kutatások kimutatták, hogy egy kis só hozzáadása az étrendjéhez előnyei lehetnek a szorongásnak és a stressznek.
A só fontossága
A só nélkülözhetetlen a jó egészség fenntartásához. Az asztali só a leggyakoribb só, bár a nátrium természetesen fordul elő az élelmiszerekben, beleértve a tejet, a répatet és a zellert. A feldolgozott húsok nagy mennyiségű hozzáadott nátriumot tartalmaznak tartósítás és ízlés céljából. A Tennessee Egyetemi Orvosi Központ szerint a nátrium szükséges a vérnyomás és a vérmennyiség szabályozásához, és szerepet játszik az ideg- és izomműködésben is. Az átlagos felnőttnek napi legfeljebb 2300 milligramm étrendi nátriumra kell törekednie, bár sok amerikai napi szinten túllépi ezt a határértéket.
A szorongásról
A szorongás a félelem, a stressz és a feszültség normális reakciója. Ha továbbra is a szorongás tünetei jelentkeznek, amikor nincs stresszor, akkor szorongási rendellenessége lehet. A tünetek között szerepel a félelem vagy pánik, fokozott szorongás nyilvánvaló ok nélkül, ingerlékenység, álmatlanság, étvágyváltozás, túlzott aggodalom és fokozott stressz. Az Amerikai szorongásos rendellenességekkel foglalkozó szövetség szerint a szorongásos rendellenességek a leggyakoribb mentálhigiénés problémák az Egyesült Államokban. Noha az okok nem teljesen tisztázottak, a kutatók szerint a genetikai, biológiai és társadalmi befolyások kombinációjának következtében fordulnak elő. Az étrendi tényezők fontos szerepet játszhatnak a szorongásos rendellenességek kialakulásában is.
Só és szorongás
Gondolhatja, hogy a túl sok nátrium szorongást idéz elő; a nátrium szorongásra gyakorolt hatásáról szóló jelentések azonban vegyesek. Úgy tűnik, hogy a nátrium különböző formái eltérő hatással vannak a szorongásra. Az egyik érdekes tanulmány, amelyet a „Journal of Neuroscience” 2011. áprilisi kiadásában publikáltak, kimutatta, hogy a megnövekedett nátrium-klorid szint tompított stresszválaszhoz vezetett laboratóriumi patkányokban. A Cincinnati Egyetem kutatói nátrium-kloriddal kiszárították a patkányokat. A patkányokat ezután stressztesztelésnek vetjük alá. A kontrollcsoporthoz képest ezek a patkányok alacsonyabb mennyiségű stresszhormont választottak ki, és alacsonyabb kardiovaszkuláris reakciót és alacsonyabb vérnyomást tapasztaltak. További vizsgálatokat kell végezni az emberekre gyakorolt hatás értékelése céljából. A régebbi tanulmányok ellentmondásos eredményeket hoztak. Egy, 1971-ben a "British Journal of Psychiatry" -ben közzétett tanulmány kimutatta, hogy a nátrium-laktát, a tejsavból előállított nátrium egyik formája szorongást és pánikrohamokat válthat ki. Ugyanakkor egy, a „Biological Psychiatry” folyóirat 1998. november számában megjelent tanulmány kimutatta, hogy mind a nátrium-laktát, mind a nátrium-klorid fokozta a pánik előfordulását a tanulmány résztvevőiben.
szempontok
A só szorongásra és szorongásos rendellenességekre gyakorolt hatásáról szóló kutatások vegyesek; további kutatásokra van szükség a nátrium különféle formáinak szorongásos és szorongási rendellenességekre gyakorolt hatásainak teljes körű értékeléséhez. Forduljon orvosához, ha aggódik a nátriumbevitel miatt, és ne fogyasszon több sót anélkül, hogy orvosával konzultálna - káros mellékhatásokat okozhat, ideértve a vérnyomás növekedését is. Ha arra gyanakszik, hogy szorongásos rendellenessége van, ne kísérelje meg diagnosztizálni állapotát. Beszéljen orvosával vagy képzett mentálhigiénés szakemberrel, hogy megvitassa a lehetséges kezelési lehetőségeket.
