Nagyszerű táplálkozási értéke és az étkezési korlátozásokkal való összeegyeztethetősége miatt a quinoát a NASA hosszú távú űrrepülések során űrhajósok élelmezésének tekinti. A Quinoa teljes fehérje, tehát csodálatos kiegészítője a vegetáriánus vagy vegán étrendnek. És gluténmentes, tehát életmentő azok számára, akik étkezési korlátozásokkal rendelkeznek. Enyhe ízével és sokoldalú textúrájával a quinoa úgy néz ki, érzi magát és ízlik, mint egy gabona. Ez ideális összetevővé teszi, ha a gabonaféléket helyettesíti a receptjeiben. Használhatja a quinoát rizs vagy kuszkusz helyett pilafokban, rizottóban és salátában, vagy a sütéshez a búzaliszt helyett. Még a zabliszt számára is megengedett, mint egy forró reggeli gabonapehely. Nézze meg a következő diákat, hogy nyolc egészséges módszert találjon a quinoa élvezetére.
Nagyszerű táplálkozási értéke és az étkezési korlátozásokkal való összeegyeztethetősége miatt a quinoát a NASA hosszú távú űrrepülések során űrhajósok élelmezésének tekinti. A Quinoa teljes fehérje, tehát csodálatos kiegészítője a vegetáriánus vagy vegán étrendnek. És gluténmentes, tehát életmentő azok számára, akik étkezési korlátozásokkal rendelkeznek. Enyhe ízével és sokoldalú textúrájával a quinoa úgy néz ki, érzi magát és ízlik, mint egy gabona. Ez ideális összetevővé teszi, ha a gabonaféléket helyettesíti a receptjeiben. Használhatja a quinoát rizs vagy kuszkusz helyett pilafokban, rizottóban és salátában, vagy a sütéshez a búzaliszt helyett. Még a zabliszt számára is megengedett, mint egy forró reggeli gabonapehely. Nézze meg a következő diákat, hogy nyolc egészséges módszert találjon a quinoa élvezésére.
1. Egészséges quinoa bárok
Az energiarúd (más néven protein bárok) manapság népszerű ételek. Sok rajongó azonban nem veszi észre, hogy ezeknek az úgynevezett egészséges ételeknek vannak cukorral, tartósítószerekkel és más egészségtelen alkotóelemekkel csomagolva. Tehát, ha eléri az előrecsomagolt energiacsomagot, amikor egy délelőtt vágy beindul, előfordulhat, hogy nem kap energiát, amire számít. A megoldás: Készítsen saját energiacsöveket otthon. A fehérjebároknak a semmiből történő előkészítése teljes ellenőrzést nyújt a bennük lévő dolgok felett. Ezek a quinoa bárok kiváló lehetőség, mivel a quinoa, tahini, kókuszdió olaj és dió tele van egészséges zsírokkal és fehérjékkel, amelyek segítenek az energiában maradni és a játék tetején egész nap.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Egészséges quinoa bárok
Hitel: Mizina / iStock / GettyImagesAz energiarúd (más néven protein bárok) manapság népszerű ételek. Sok rajongó azonban nem veszi észre, hogy ezeknek az úgynevezett egészséges ételeknek vannak cukorral, tartósítószerekkel és más egészségtelen alkotóelemekkel csomagolva. Tehát, ha eléri az előrecsomagolt energiacsomagot, amikor egy délelőtt vágy beindul, előfordulhat, hogy nem kap energiát, amire számít. A megoldás: Készítsen saját energiacsöveket otthon. A fehérjebároknak a semmiből történő előkészítése teljes ellenőrzést nyújt a bennük lévő dolgok felett. Ezek a quinoa bárok kiváló lehetőség, mivel a quinoa, tahini, kókuszdió olaj és dió tele van egészséges zsírokkal és fehérjékkel, amelyek segítenek az energiában maradni és a játék tetején egész nap.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Egészséges quinoa bárok
2. Csírázott quinoa-tej
Nem minden tejhelyettesítő jön létre egyenlőnek, de ha otthon készíti őket, akkor uralja az összetevőket. A mandula és a szója tej a leggyakoribb tejpótló, de a tejrepertoár változatos összetevőket tartalmazhat. Dió, pekándió, kesudió, pisztácia, zab, rizs, szezámmag és lenmag néhány lehetséges alternatíva. A quinoának is szerepelnie kell ebben a listában. Ezt a szupermagot általában főzni kell, de elkerülheti ezt a lépést, és emészthetőbbé teheti, ha először kihajt, mielőtt tejré változtatná. A csírázó quinoa enyhén édes is, ez ideális tejként való élvezéshez.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Csírázott quinoa tej
Hitel: marekuliasz / iStock / GettyImagesNem minden tejhelyettesítő jön létre egyenlőnek, de ha otthon készíti őket, akkor uralja az összetevőket. A mandula és a szója tej a leggyakoribb tejpótló, de a tejrepertoár változatos összetevőket tartalmazhat. Dió, pekándió, kesudió, pisztácia, zab, rizs, szezámmag és lenmag néhány lehetséges alternatíva. A quinoának is szerepelnie kell ebben a listában. Ezt a szupermagot általában főzni kell, de elkerülheti ezt a lépést, és emészthetőbbé teheti, ha először kihajt, mielőtt tejré változtatná. A csírázó quinoa enyhén édes is, ez ideális tejként való élvezéshez.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Csírázott quinoa tej
3. Sós zöldség Quinoa Flan
Az alapvető recept a receptekhez különféle ételek készítésére felhasználható, a finom karamell bevonatú desszertektől az egészséges és ízletes ízletes ételekig - mint ez a növényi quinoa karika. Csak két lépést kell követnie, és csak néhány összetevőre van szüksége. Bármilyen tetszőleges zöldségfélék kombinációját felhasználhatja, tehát ha szezonális termékeket vásárol, akkor egész évben szezonális ételeket készíthet ugyanazon recept használatával és egyszerűen a zöldségek cseréjével. Még fagyasztott zöldségeket is használhat, ha ez kényelmesebb az Ön számára. Tálaljuk salátával az oldalon, és könnyű, ám rendkívül tápláló (és ízletes) ételeket fogunk az asztalon nagyon kevés erőfeszítéssel.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Sós zöldség Quinoa Flan
Hitel: iko636 / iStock / GettyImagesAz alapvető recept a receptekhez különféle ételek készítésére felhasználható, a finom karamell bevonatú desszertektől az egészséges és ízletes ízletes ételekig - mint ez a növényi quinoa karika. Csak két lépést kell követnie, és csak néhány összetevőre van szüksége. Bármilyen tetszőleges zöldségfélék kombinációját felhasználhatja, tehát ha szezonális termékeket vásárol, akkor egész évben szezonális ételeket készíthet ugyanazon recept használatával és egyszerűen a zöldségek cseréjével. Még fagyasztott zöldségeket is használhat, ha ez kényelmesebb az Ön számára. Tálaljuk salátával az oldalon, és könnyű, ám rendkívül tápláló (és ízletes) ételeket fogunk az asztalon nagyon kevés erőfeszítéssel.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Sós zöldség Quinoa Flan
4. Gluténmentes Quinoa Chocolate Cupcakes
Ha olyan desszertet keres, amelyet el lehet készíteni, még lustásként is, akkor csak megtalálta. Ezeknek a quinoa csokoládé cupcakesnek könnyű, szivacsos textúrája van és nagyon finom ízű - nem túl édes, nem túl csokoládés. Előállításukhoz csak két tál és 10 perc szükséges, további 20 percig a sütőben. Ne feledje, hogy ez a recept quinoa lisztet igényel főtt vagy nyers quinoa mag helyett, tehát előre kell terveznie, ha általában nem rendelkezik quinoa liszttel a kamrában. Ezek a kis quinoa cupcakes csodálatos édes élményt nyújtanak azoknak az embereknek, akik gluténérzékenységben vagy celiakiaban szenvednek. Adjon hozzá néhány szárított kókuszdiót és áfonya vagy pekándió és csokoládé chips a különböző variációkhoz.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Gluténmentes Quinoa Chocolate Cupcakes
Hitel: bhofack2 / iStock / GettyImagesHa olyan desszertet keres, amelyet el lehet készíteni, még lustásként is, akkor csak megtalálta. Ezeknek a quinoa csokoládé cupcakesnek könnyű, szivacsos textúrája van és nagyon finom ízű - nem túl édes, nem túl csokoládés. Előállításukhoz csak két tál és 10 perc szükséges, további 20 percig a sütőben. Ne feledje, hogy ez a recept quinoa lisztet igényel főtt vagy nyers quinoa mag helyett, tehát előre kell terveznie, ha általában nem rendelkezik quinoa liszttel a kamrában. Ezek a kis quinoa cupcakes csodálatos édes élményt nyújtanak azoknak az embereknek, akik gluténérzékenységben vagy celiakiaban szenvednek. Adjon hozzá néhány szárított kókuszdiót és áfonya vagy pekándió és csokoládé chips a különböző variációkhoz.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Gluténmentes Quinoa Chocolate Cupcakes
5. Quinoa és Amaranth töltött reggeli
Ha reggel enni meleg, akkor testét belülről kifelé fordítja, és készen áll a napra. Gondoljon úgy, mintha egy autó motorját felmelegítette egy hideg éjszaka után. Ez az egyik oka annak, hogy egy tál forró zabliszt egy szeretett reggeli vágókapocs az egész világon. De nem kell korlátozódnia a zabra. A Quinoa melegíti és vigasztalja, ha forró és enyhén nedves. Íze enyhe, és üdvözli a legtöbb ízesítés és textúra-kiegészítést, beleértve a fűszereket, a méz, a juhar- vagy a szentjánoskenyér-szirupot, a szárított gyümölcsöket és a lenmagokat, ahogy ez a recept is tartalmazza. A quinoa reggelire történő evésének a legjobb része az, hogy a vércukorszintje egész reggel stabil marad, ami kevesebb vágyat, több energiát, kiegyensúlyozott hangulatot és tiszta elmét jelent.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Quinoa és Amaranth feltöltött reggeli
Hitel: VeselovaElena / iStock / GettyImagesHa reggel enni meleg, akkor testét belülről kifelé fordítja, és készen áll a napra. Gondoljon úgy, mintha egy autó motorját felmelegítette egy hideg éjszaka után. Ez az egyik oka annak, hogy egy tál forró zabliszt egy szeretett reggeli vágókapocs az egész világon. De nem kell korlátozódnia a zabra. A Quinoa melegíti és vigasztalja, ha forró és enyhén nedves. Íze enyhe, és üdvözli a legtöbb ízesítés és textúra-kiegészítést, beleértve a fűszereket, a méz, a juhar- vagy a szentjánoskenyér-szirupot, a szárított gyümölcsöket és a lenmagokat, ahogy ez a recept is tartalmazza. A quinoa reggelire történő evésének a legjobb része az, hogy a vércukorszintje egész reggel stabil marad, ami kevesebb vágyat, több energiát, kiegyensúlyozott hangulatot és tiszta elmét jelent.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Quinoa és Amaranth feltöltött reggeli
6. Vegetáriánus Quinoa Chili
A chili hagyományosan marhahússal készül, bár sok népszerű variáció van, például a csirke chili és a vegetáriánus chili. A kizárólag babból, zöldségből és talán valamilyen vegetáriánus húspótlóból készült zöldség chili most a vágott termékek a legtöbb húsmentes konyhában. És jó okból! Ez a mexikói ihletésű vegetáriánus quinoa chili annyira íze a zöldségeknek, chili paprikának és fűszereknek köszönhetően. Megfelelő - még a legszenvedélyesebb húsevők számára is.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Vegetáriánus Quinoa Chili
Hitel: fotogal / iStock / GettyImagesA chili hagyományosan marhahússal készül, bár sok népszerű variáció van, például a csirke chili és a vegetáriánus chili. A kizárólag babból, zöldségből és talán valamilyen vegetáriánus húspótlóból készült zöldség chili most a vágott termékek a legtöbb húsmentes konyhában. És jó okból! Ez a mexikói ihletésű vegetáriánus quinoa chili annyira íze a zöldségeknek, chili paprikának és fűszereknek köszönhetően. Megfelelő - még a legszenvedélyesebb húsevők számára is.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Vegetáriánus Quinoa Chili
7. Kókuszdió és ananász Quinoa puding
A rizs puding sok kultúrában szeretett desszert. Számos ország azt állítja, hogy saját, bár eredete visszavezethető az arabokra (a történelem talán a legnagyobb cukorszakértőkre), akik ezt követően új földterületekre terjesztették. Aki felvetette a rizs puding ötletét, biztosan kényelmes étel zseni volt. Kevés dolog annyira megnyugtató, mint egy csésze meleg, házi rizs puding. Bizonyos szempontból ez a tökéletes desszert: Rendkívül egyszerű, mégsem öregszik fel. Természetesen egy-egy kis változtatás is elvégezhető. Változatunk: Cserélje ki a rizst quinoára. Ez csökkenti a desszert glikémiás mutatóját, egészségesebbé téve azt.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Kókuszdió és ananász Quinoa puding
Hitel: peredniankina / iStock / GettyImagesA rizs puding sok kultúrában szeretett desszert. Számos ország azt állítja, hogy saját, bár eredete visszavezethető az arabokra (a történelem talán a legnagyobb cukorszakértőkre), akik ezt követően új földterületekre terjesztették. Aki felvetette a rizs puding ötletét, biztosan kényelmes étel zseni volt. Kevés dolog annyira megnyugtató, mint egy csésze meleg, házi rizs puding. Bizonyos szempontból ez a tökéletes desszert: Rendkívül egyszerű, mégsem öregszik fel. Természetesen egy-egy kis változtatás is elvégezhető. Változatunk: Cserélje ki a rizst quinoára. Ez csökkenti a desszert glikémiás mutatóját, egészségesebbé téve azt.
Receptek és táplálkozási információk **: ** Kókuszdió és ananász Quinoa puding
8. Quinoa Tabbouleh
A quinoa számára manapság talán a leggyakrabban használt főzés és hozzáadása a salátákhoz, ugyanúgy, mint rizzset, orzoot vagy kuszkuszt. Egy csésze főtt quinoa minden salátához textúrát ad, és még jobban kitölti. Ha különféle típusú quinoát használ, szórakoztató színeket is hozzátehet. De van egy saláta, ahol a quinoa olyan tökéletesen illeszkedik, hogy majdnem úgy érzi, hogy része az eredeti ételnek: tabbouleh. Ezt a közel-keleti salátát általában bulgur-búzából készítik, de ma gyakran kuszkuszból készülnek. Mindkét összetevő sok szempontból hasonlít a quinoára, tehát az Andok magja természetes helyettesítés.
Receptek és táplálkozási információk: Quinoa Tabbouleh
Hitel: nata_vkusidey / iStock / GettyImagesA quinoa számára manapság talán a leggyakrabban használt főzés és hozzáadása a salátákhoz, ugyanúgy, mint rizzset, orzoot vagy kuszkuszt. Egy csésze főtt quinoa minden salátához textúrát ad, és még jobban kitölti. Ha különféle típusú quinoát használ, szórakoztató színeket is hozzátehet. De van egy saláta, ahol a quinoa olyan tökéletesen illeszkedik, hogy majdnem úgy érzi, hogy része az eredeti ételnek: tabbouleh. Ezt a közel-keleti salátát általában bulgur-búzából készítik, de ma gyakran kuszkuszból készülnek. Mindkét összetevő sok szempontból hasonlít a quinoára, tehát az Andok magja természetes helyettesítés.
Receptek és táplálkozási információk: Quinoa Tabbouleh
Mit gondolsz?
Próbálta meg a quinoát? Miért vagy miért nem? Tetszik az íze és textúrája? Ezen receptek közül melyiket próbálja ki leginkább? Van más módja annak, hogy élvezze a quinoát, amelyből hiányzott? Hagy egy megjegyzést az alábbiakban, és tudassa velünk.
Hitel: VeselovaElena / iStock / GettyImagesPróbálta meg a quinoát? Miért vagy miért nem? Tetszik az íze és textúrája? Ezen receptek közül melyiket próbálja ki leginkább? Van más módja annak, hogy élvezze a quinoát, amelyből hiányzott? Hagy egy megjegyzést az alábbiakban, és tudassa velünk.
