Savanyúságok és gyomorhurut

Tartalomjegyzék:

Anonim

A gyomorhurut általában a gyomorbél irritációjára vagy gyulladására utal. Az étrend súlyosbíthatja ezt az egészségi állapotot. A fűszeres és nagyon savas ételek növelik a gyomorsav-termelést, irritálva a gyomor nyálkahártyáját.

Ha gyomorhurutban szenved, érdemes késleltetni a savanyúságok étkezését, amíg a gyulladás nem gyógyul. Hitel: OlgaLepeshkina / iStock / Getty Images

: 3 módszer a gyomorhurut kezelésére

Gastritis tünetei

A gyomorban lévő savak, amelyek elősegítik az étel emésztését, irritálhatják vagy károsíthatják a gyomor bélését. Amikor ez megtörténik, gastritis tünetei fordulnak elő. A gastritisz általános tünetei között szerepel az étvágytalanság, emésztési zavarok, puffadás és hasi fájdalom.

Egyéb tünetek lehetnek hányás és hasi görcsök étkezés után. Néhány embernél a gyomorhurut is székrekedést és hasmenést okozhat. Ezek a tünetek csak néhány napig tarthatnak, vagy hónapokig elhúzódhatnak.

Kerülje az ételindító ételeket, és kevesebb, gyakrabban étkezzen, hogy csökkentse a gyomor által termelt sav mennyiségét. A kevesebb sav felszabadulása enyhíti a fájdalmat és időt ad a gyomor bélésének gyógyulására.

Túl sok gyomorsav

Bár minden fogyasztott étel vagy ital a gyomrot savval választja ki, hogy elősegítse az emésztést, egyes ételek különösen irritálhatják a gyomrot. Ha hajlamos a gyomorproblémákra, kerülje a savanyúságokat és más irritáló ételeket, hogy megakadályozza a gyomorgyulladás további irritációját.

A savas és fűszeres ételek mellett korlátozni kell vagy el kell kerülni az alkoholt és a koffein-italokat, például kóla és kávé. A magas zsírtartalmú élelmiszerek hosszabb időt vesznek igénybe a gyomor elhagyásában, és fokozhatják a gyomor bélrendszerének savas irritációját.

Kövesse a gyomorhurut diétát

Gastritisz esetén korlátozza az étrend só- és sós ételeinek mennyiségét. A só irritálhatja a gyomor bélét. A legtöbb savanyúság magas nátriumtartalommal rendelkezik.

Kerülje a fűszereket, beleértve a fokhagymát, a cayenne-t és a curry-t. A piros paprika, a forró chili paprika, a savanyú ételek és a fűszerek, például a fahéj és a szegfűszeg szintén gyomorpanaszokat okozhatnak. Az alacsony nátriumtartalmú édes savanyúságok továbbra is erősen savasak, ezért ezeket kerülni kell.

Enni olyan élelmiszereket, amelyek könnyen emészthetők, és amelyek miatt a gyomor kevesebb savot választ ki. A magas rosttartalmú zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonafélék, valamint az alacsony vagy zsírtartalmú tejtermékek okos ételek választása a gyomorhurut esetében.

H. pylori baktérium

A hagyma, a só, az ecet és a fűszerek az uborka pácolásának alapvető összetevői, és egyben azok az ételek, amelyek irritálhatják a gyomor bélését. Az ecet különösen savas tulajdonságokkal rendelkezik. Uborka pácolásánál a baktériumok az erjedés során az uborka cukrot emésztik fel. A tejsav e folyamat során történő előállítása adja a savanyúság savanyú ízét.

Bár a tejsav valójában elpusztítja a káros baktériumokat, beleértve a H. pylori baktériumot az emésztőrendszerben, orvosa antibiotikumokat írhat fel. Időnként antibiotikumok kombinációjára van szükség a H. pylori fertőzés kezelésére - ez a gyomorhurut gyakori oka. Gyulladás akkor fordul elő, amikor ezek a baktériumok irritálják a gyomorbél nyálkahártyáját.

Savanyúságok és gyomorhurut