A zab tele van rosttel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. De ha vajjal, cukorral, liszttel és tojással keverjük össze, akkor a tápanyag-sűrű zab kalóriával töltődik meg. Ízletes, zabdal töltött étel sokkal több kalóriát eredményezhet étrendjében, mint amennyit észlelhet.
Információk a kalóriáról
Az, hogy a mazsolát felveszi-e a zabliszt-receptjébe, nem változtatja meg a teljes kalóriatartalmat. Egy 15 grammos, zabliszttel sült sütemény - mazsolával vagy anélkül - körülbelül 2, 5 hüvelyk, körülbelül 65 kalóriát biztosít. Ezekből a kalóriákból csak négy, vagyis 6 százalék fehérjéből származik. Közel 23 kalória, ami a kalória 35 százaléka, zsírból származik. Ugyanez a zabliszt mazsolás süti körülbelül 37 kalóriát tartalmaz a szénhidrátokból, amelyek a teljes kalória csaknem 60 százalékát teszik ki.
