Noha a legtöbb egész hús kevés szénhidrátot tartalmaz, sok feldolgozott és előre elkészített húskészítmény tartalmaz szénhidrátot. Ha kíváncsi egy bizonyos hús szénhidrátmennyiségre, olvassa el tovább.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend - amint azt a Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola elmagyarázta - segíthet a fogyásban és a fogyás fenntartásában, és csökkentheti a triglicerideket is. Ha érdekli az alacsony szénhidráttartalmú étrend, és tudatában akar lenni a fogyasztott szénhidrátoknak és a magas szénhidráttartalmú élelmiszereknek, tudatában kell lennie annak, hogy a makrotápanyag-szintek változnak attól függően, hogy miként dolgozzák fel őket és hogyan adják hozzá őket Fontos tudni.
Van-e a csirkének szénhidrátok?
A csirkemell bőr nélkül rendkívül sovány, magas fehérjetartalmú étel. 82% fehérjét és 18% zsírt tartalmaz, nulla szénhidráttal. Ez 267 kalória, 54, 5 gramm fehérje és 5, 5 gramm zsír egyenlő egy tipikus 6 uncia adagban. A teljes csirkemell sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például vasat, magnéziumot, káliumot, szelént és B12-vitamint.
A csirkehúsban a szénhidrátok mennyisége drasztikusan növekszik, amikor kenyeret adnak hozzá. Az otthon főzött rántott csirkepályákon a szénhidrátok 28, illetve 26 százaléknál magasabbak, mint a fehérjetartalom. Egy 6 uncia adagban 428 kalóriát, 21, 9 gramm zsírt, 29, 9 gramm szénhidrátot és 27, 8 gramm fehérjét tartalmaznak. Ha arra törekszik, hogy alacsony szénhidráttartalmú legyen, ez lehet az egyik magas szénhidráttartalmú élelmiszer elkerülése.
Van sertésnek szénhidrátja?
A sertés, akárcsak a csirke, teljes és természetes formájában szénhidrátmentes. A sertés szűzpecsenye például 77% fehérjét és 23% zsírt tartalmaz. Egy 6 uncianyi, 243 kalóriatartalmú adag 6 gramm zsírt és 44, 5 gramm fehérjét biztosít.
A sertés szűzpecsenye a napi cinkértékének 37% -át adja ugyanabban a 6 uncia méretű részben. Káliumot, vasat, magnéziumot és sok B12-vitamint is tartalmaz. A pácolt sonka és a sonkás sült hasonlóak, rengeteg fehérjét biztosítanak szénhidrátok nélkül.
Vigyázzon, ha a mártásokkal csomagolt sertéshéjat választja. Például a teriyaki stílusú sertés szűzpecsenye 16% szénhidrátot tartalmaz, így napi cukormennyiségének 11% -a hat uncia adagban. Ismernie kell azokat a termékeket is, amelyekben sok feldolgozás történik, például a sonka saláta terjedését. Ez az eloszlás 20 százalék szénhidrátot tartalmaz, így 18 gramm hat uncia adagban van.
Van-e marhahús szénhidrátok?
A marhahús teljes természetes formájában ismét szénhidrátmentes. A sovány szalagos steak magas cink-, vas- és káliumtartalommal rendelkezik, miközben a napi B 90-értékének 90% -át biztosítja egy 6 uncianyi, 199 kalóriatartalmú adagonként. 79% fehérjét és 21% zsírt tartalmaz, így fantasztikus választás azok számára, akik aggódnak a húsban lévő szénhidrátok miatt.
A őrölt marhahús hasonló tápanyagokkal rendelkezik, de általában magasabb zsírtartalmat tartalmaz, mint a szalagos steak, a vásárolt hányad függvényében. A bepréselt 93% -os sovány pogácsa 57% fehérjét tartalmaz. Ha otthon hamburgert készít, ne felejtse el, hogy egy tipikus hamburger zsemle leginkább szénhidrátok, amelyek körülbelül 25 gramm szénhidrátot tartalmaznak, a vásárolt márkától függően.
A gyorsétterem hamburgerek nem tartalmaznak olyan alacsony szénhidrát- vagy zsírtartalmat, mint akár egy házi készítésű burger. Egy tipikus gyorséttermi hamburger egy 39% szénhidrátot tartalmaz, amely 27, 3 g szénhidrátot tartalmaz.
Az egyéb feldolgozott marhahústermékek eltérőek. A rendszeres deli stílusú sült marhahús nagyon alacsony szénhidráttartalommal rendelkezik, mindössze 3% szénhidráttal, így kiváló választás azoknak az embereknek, akiknek hús-szénhidrátmennyiségük van. Eközben a marhahússág 11% szénhidrátot tartalmaz, a márkától függően. Ez növekszik, ha az ízesítő stílusok, mint például a teriyaki hozzáadott cukrokat tartalmaznak.
Hogyan enni alacsony szénhidráttartalmú
Annak érdekében, hogy egy étkezés alacsony szénhidráttartalmú legyen, egyszerűen válasszon az egész, természetes húsdarabok közül, rengeteg zöldséggel és néhány egészséges zsírral együtt. Az összegek attól függ, hogy milyen típusú alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartanak, és hány kalóriát eszik.
A Mayo Clinic azt javasolja, hogy sok fehérjét és zsírt fogyasztanak, ha korlátozza a szénhidráttartalmát. Szerintük egy tipikus alacsony szénhidráttartalmú étrend 20–60 gramm szénhidrátot tartalmaz, 80–240 kalóriát biztosítva.
Ne feledje, a Mayo Clinic figyelmezteti, hogy az amerikaiak étrendi útmutatói szerint a napi kalóriabevitel 45–65% -a szénhidrátokból származik. Mielőtt bármilyen fogyókúra elkezdené, beszéljen orvosával, különösen akkor, ha olyan egészségügyi problémákkal él, mint például szívbetegség vagy cukorbetegség.
Figyelem
Mielőtt bármilyen fogyókúra elkezdené, keresse fel orvosát.
