A Pepsi 1964-ben fejlesztette ki a Pepsi Diétát a Pepsi-Cola alternatívájaként, cukor és kalória nélkül. A mesterséges édesítők ugyanazt az ízt hozzák létre, mint az eredeti Pepsi-Cola. Míg a Pepsi Diet kevés táplálkozási értéket tartalmaz, az emberek a könnyű, ropogós ízért fogyasztják el, amely kielégíti a szomjat.
Kalória
A Pepsi étrend nem tartalmaz kalóriát 8 oz-nként. szolgáló. Ennek megvalósítása érdekében a Diet Pepsi nem tartalmaz zsírt, szénhidrátot vagy fehérjét. A szénhidrátokat mesterséges édesítőszerekkel távolítják el, amelyek helyettesítik a hagyományos Pepsi-Cola cukrot.
Hozzávalók
Kalória, zsír, szénhidrátok és fehérje hiányában a Pepsi Dietnek meg kell szereznie aromáját valahonnan. Az összetevők szénsavas víz, karamellszíne, aszpartám, foszforsav, kálium-benzoát, koffein, citromsav és természetes aromák. Mindegyik összetevő játszik szerepet az általános ízben, és a kálium-benzoát megőrzi a frissességet.
Koffein
Per 8 oz. A Diet Pepsi adagjában 24 mg koffein található. A koffein természetesen megtalálható a kóla-dióban, a kávébabban, a tealevélben és a kakaóbabban. A koffein mennyisége a Pepsi étrendben összehasonlítható egy nyolc uncia. főzött zöld tea tálalása.
Aszpartám
Az aszpartám - egy mesterséges édesítőszer, amely körülbelül 180-200-szor édesebb, mint a cukor - a Diet Pepsi elsődleges édesítője - 118 mg / unz. szolgáló. Számos kutatás vizsgálta az aszpartám egészségre gyakorolt hatását és a rák kockázatát. 2010-től a Nemzeti Rák Intézet és a Wisconsin-Madison Egyetem tanulmányai nem találtak összefüggést az aszpartám és a rák között. A Nemzeti Rák Intézet több mint 500 000 embert vizsgált több mint egy évtizede, mivel minden nap három vagy több diétás üdítőt fogyasztottak. Az eredmények azt mutatják, hogy az aszpartám fogyasztása nem növeli a rák bármely típusát.
Tápanyagok
A Pepsi diéta ásványi anyagai közé tartozik a nátrium, a kálium és a foszfor. Minden 8 uncia. A Diet Pepsi adagja 25 mg nátriumot, 20 mg káliumot és 27 mg foszfort tartalmaz. A nátrium és a kálium elektrolitok, amelyek szabályozzák a test folyadékait. A foszfor tartósítószerként szolgál a frissesség fenntartásához. A Pepsi étrend nem más tápanyagok jelentős forrása.
