Mivel a fehérjék előállításához használt szerkezeti egységek vagy építőelemek, az aminosavak szükségesek a test hatékony működéséhez. Néhány aminosavat, például a glutamint a szervezet készítheti. Számos funkciója között a glutamin a glutation - GSH - előfutáraként is szolgál, amelyet a test egyik hatalmas antioxidáns molekulájának tekintnek. Az antioxidánsok lassítják vagy megakadályozzák a sejtek karcinogének, rákot okozó szerek általi károsodását. Az étrend-kiegészítők fokozhatják a test számára a sejtvédő ellátását.
glutamin
A glutamin a testben nagyobb mennyiségben található meg, mint bármely más aminosav. Alapvető szerepet játszik a hulladék termék ammónia eltávolításában a testből. Azt is felfedezték, hogy erősíti az immunrendszert és segíti a fertőzések megelőzését a műtéti betegekben.
Glutamin hiány
A test elő tudja állítani a szükséges glutamint, és a test glutaminraktára csak akkor bizonyul elégtelennek, ha rendkívül stresszes körülményeknek vannak kitéve. Ide tartoznak a súlyos sérülések, műtét, fertőzések és a túlzott testmozgás. Néhány étrendi glutaminforrás a hús, a tejtermék, a spenót és a káposzta. Ha további glutaminra van szükség, kiegészítők állnak rendelkezésre, önmagában vagy fehérje-kiegészítőként.
A glutation
Az energiatermelés egyik mellékterméke a káros molekulák előállítása, amelyek károsíthatják a sejteket. A glutation védő szerepet játszik, mivel érvényteleníti ezen molekulák hatását. Részt vesz mind a gyógyszerek, mind a rákkeltő anyagok feldolgozásában, és szükséges a DNS és a fehérje előállításához.
Glutationhiány
A glutationhiány olyan állapotot eredményez, amelyet oxidatív stressznek neveznek. Ez akkor fordul elő, amikor a szervezet oxidálószer-előállítását nem egyensúlyozza ki az antioxidánsok általi védekezés. Ez nemkívánatos helyzet, mivel a test ekkor elveszítheti a sejtkárosodás elleni küzdelmet, és számos lehetséges betegséghez vezethet, beleértve néhány tüdőproblémát és májkárosodást. A glutation mennyisége a testben természetesen csökken az életkorral. Glutationt kaphat gyümölcsből és zöldségből, avokádóval, dióval és spárgával a leggazdagabb források között lehet.
A kiegészítők
A glutamin-kiegészítők porok, kapszulák, tabletták vagy folyadékok formájában kaphatók. A szabvány 500 milligrammos tabletta vagy kapszula. A felnőtt napi 1500 mg-os adagolása biztonságosnak tekinthető, bár a napi 14 grammos adagoknak nincs káros hatása. A glutamin hőérzékeny, ezért étrend-kiegészítőit hideg vagy szobahőmérsékletű folyadékokkal kell bevenni. A glutation-kiegészítők napi 50–600 milligramm tartományban vannak, és úgy tűnik, hogy nincs mellékhatásaik. Egy 1992. évi európai tanulmány rámutatott, hogy az orális glutation-kiegészítők hatástalanok lehetnek, mivel a glutation bél- és májenzimek által bontódik le.
Glutamin és glutation
Mivel szerepet játszik a glutationtermelésben, azt sugallták, hogy a glutamin-kiegészítők növelhetik a szervezetben a glutation mennyiségét. Valencia és társai tanulmánya. Az Egyesült Királyságban található Oxford Brooks University munkatársai beszámoltak arról, hogy az orálisan adott glutamin növeli a vérben a glutamin mennyiségét, a glutation mennyiségét pedig nem, jelezve, hogy a glutamin elérhetősége nem lehet a glutation szintézis sebességét korlátozó tényező. Függetlenül attól, hogy kiegészítőként a glutationt vagy annak prekurzor-glutamint választja, mielőtt elkezdi a kezelést, konzultáljon orvosával.
