A savas reflux, amelyet általában gyomorégésnek is neveznek, egy gyakori emésztési panasz. A savas reflux során emésztő juice fröccsen a gyomorból és a nyelőcsőbe, ahol irritációt, gyulladást és fájdalmat okoz. Általában a puffadáshoz vezetõ savas, zsíros és ételek sav-refluxot idéznek elõ, míg a könnyen emészthetõ lúgos élelmiszerek enyhítik a gyomorégés tüneteit. A szaltinok egy régi népi gyógyszer a gyomorégéshez, ízük szerint megkóstolhatják vajjal, ám kerülje a felesleges zsírt, amíg a tünetek enyhülnek. Konzultáljon orvosával a krónikus savas reflux kezelésére vonatkozó étkezési ajánlásokról.
Savas reflux
A savas refluxnak számos oka és tényezője van. Gyakori okok a túl sok étel vagy közvetlenül a lefekvés előtt történő étkezés, csakúgy, mint a fűszeres és savas ételek. Időnként az alsó nyelőcső sphincter, amely egy izomcsík, amely elválasztja a nyelőcső a gyomornyílástól, gyengíti és lehetővé teszi, hogy a sósav refluxálódjon vagy visszamenjen a nyelőcsőbe. A krónikus sav-refluxot gyakran gyomor-nyelőcső reflux betegségként vagy GERD-ként diagnosztizálják. A savas reflux tünetei közé tartozik az égő mellkasi és torokfájás, gyomorpanasz, hányinger, röpögés és puffadás. Idővel a krónikus savas reflux károsítja a nyelőcső nyálkahártyáját. Időnként a savas reflux tünetei elég súlyosak lehetnek ahhoz, hogy utánozzák a szívrohamot.
Saltine crackerek
A sóoldatok, más néven szódakrakkolók, vékony, négyzet alakú kekszek, amelyek fehér lisztből készülnek, zsugorító, élesztő és szódabikarbóna, és általában valamilyen durva sóval vannak feltöltve. A szaltinok egy régi gyógymód a gyomorégéshez, mivel tartalmaznak szódabikarbóna és a borkőkő krémjét, amelyek mindkettő lúgos és képesek semlegesíteni a nyelőcső savját. Ezenkívül a rágott sók abszorbensek és szivacsként hatnak a sav felszívására, amikor a gyomor felé haladnak a nyelőcsőben.
Vaj és sav reflux
Ha magas zsírtartalmú ételeket, például vajat fogyaszt, a zsír hosszabb ideig emészthető a gyomorban, ez serkenti a sósav fokozott termelését. Mint ilyen, a zsíros ételek enyhítése savas refluxhoz vezethet, vagy súlyosbíthatja a tüneteket. A legtöbb orvos alacsony zsírtartalmú étrendet javasol a sav-reflux vagy a GERD leküzdésére, a "Funkcionális orvoslás tankönyve" szerint. Ezenkívül a vajban magas a telített zsírtartalom, ami a szív- és érrendszeri betegségek nagyobb kockázatához kapcsolódik.
ajánlások
A szaltinok olcsó és biztonságos népi gyógyszer a gyomorégés vagy savas reflux időnként fellépő tüneteinek enyhítésére, de nem krónikus esetek vagy GERD kezelésére szolgálnak. Ha meg kívánja enyhíteni a gyomorégés tüneteit, akkor valószínűleg a legjobb sós sót enni, ahelyett, hogy bármi zsíros, például vajjal, földimogyoróvajjal vagy sajttal bevonná őket. A teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek és gyümölcsökön alapuló kis, gyakori ételek fogyasztása szintén segít a sav-reflux megelőzésében. A puffadást okozó zöldségek, például a brokkoli, a karfiol és a bab elkerülése szintén hasznos, mivel a túl nagy nyomás kényszerítheti a nyelőcső sphinctert és lehetővé teszi a gyomorsav kiszabadulását.
