A Cheerios egyike a sok népszerű reggeli gabonafélének, amelyet sok amerikai, köztük a cukorbetegek is, rendszeresen fogyaszt. Ezek a reggeli gabonapelyhek alacsony zsírtartalmúak, alacsony cukortartalmúak, és oldható rostnak nevezett rostfajtákat tartalmaznak, amelyekről kimutatták, hogy segítenek csökkenteni az LDL koleszterinszintet. Ugyanakkor, mint az összes gabona márka, a Cheerios szénhidrátokat is tartalmaz, olyan tápanyagot, amelyet ellenőrizni kell annak érdekében, hogy a vércukorszint az étkezés előtt az ajánlott 70–130 mg / dL céltartományon belül maradjon, és legfeljebb 180 mg / dL két órán keresztül. étkezés kezdete után.
Szénhidrátok és cukorbetegség
A szénhidrátok megtalálhatók a cukorban, keményítőtartalmú zöldségekben, gyümölcsökben, tejben, joghurtban, valamint olyan szemekben, mint a reggeli gabonapelyhek. Amikor étkezéskor vagy snacknél szénhidrátokat fogyaszt, ezek a szénhidrátok az emésztési folyamat során kis cukormolekulákká vagy glükózzá alakulnak. A szénhidrátok emésztéséből származó glükóz azután belép a véráramba, hogy emelje a vércukorszintjét. Általában a cukorbetegség nélküli emberek képesek a vércukorszint emelkedését úgy szabályozni, hogy megfelelő mennyiségű inzulint termelnek a vér glükózjának ellensúlyozására. A cukorbetegekben azonban egyszerre túl sok szénhidrát evése magas vércukorszinthez vezethet, akár az inzulin hiánya miatt, mint az 1. típusú cukorbetegség esetén, akár azért, mert a test sejtjei ellenállnak az inzulinra való megfelelő reagálásnak, mint a 2-es típusú diabétesz.
Cheerios táplálkozási információk
Bár egy csésze Cheerios adagonként csak 1 gramm cukrot tartalmaz, 20 gramm összes szénhidrátot is tartalmaz, beleértve 3 gramm rostot is. Mivel a rost nem növeli a vércukorszintjét, kivonhatja azokat az összes szénhidrátból, amely már tartalmazza a cukor mennyiségét. Ebben az esetben tehát egy csésze Cheerios 17 gramm rendelkezésre álló szénhidrátot tartalmaz. A Cheerios alma és fahéj 29 gramm szénhidrátot és 2 gramm rostot tartalmaz háromnegyed csészén, ami kisebb mennyiségben 29 gramm rendelkezésre álló szénhidrátnak felel meg, csakúgy, mint a Cheerios banán-dió esetében.
Gabona és cukorbetegség
Az American Diabetes Association szerint a cukorbetegek többsége számára az étkezés nem tartalmazhat több, mint 60 gramm szénhidrátot. Egyes cukorbetegeknek ezen általános ajánlásoknál alacsonyabb szintű szénhidrátbevitelt kell tovább korlátozniuk, hogy a vércukorszintjüket jól ellenőrizhessék. Ha a reggeli tál gabonafélében 2 csésze normál cheerios, egy csésze tej és egy egész szeletelt banán található, akkor a rendelkezésre álló szénhidráttartalom eléri a 76 gramm szénhidrátot, ami magas vércukorszinthez vezethet. Ez a vércukorszintjét az ajánlott tartomány fölé emelkedhet.
