Főzés friss linkek
1. lépés
Kenje meg a serpenyőt vagy a serpenyőt enyhén repceolajjal vagy olívaolajjal, vagy permetezzen rá az edényt nem tapadós főző spray-vel.
2. lépés
Forgassa az égőt közepes értékre és hagyja, hogy az edény kb. 30 másodpercig melegítse elő.
3. lépés
Helyezze a pulyka kolbászrészeket az serpenyőbe. Főzzük a linkeket mindaddig, amíg a kolbász már nem rózsaszínű, kb. 10–12 perc alatt.
4. lépés
Azonnali leolvasásos húsmérővel ellenőrizze, hogy a kolbász 165 Fahrenheit-fok hőmérsékletet regisztrál-e. A leolvasás ellenőrzéséhez helyezze a hőmérőt oldalra egy kolbászba, hogy a hőmérő ne érintse a forró serpenyőt.
Előfőzött linkek előkészítése
1. lépés
Permetezzen egy serpenyőt vagy serpenyőt enyhén nem tapadós főző spray-vel, vagy fedje be enyhén olívaolajjal vagy repceolajjal.
2. lépés
Helyezze a serpenyőt közepes hőre kb. 30 másodpercre.
3. lépés
Helyezze az előfőzött pulyka linkeket az serpenyőbe. Főzzük a linkeket, amíg teljesen forrók nem lesznek - körülbelül öt percig. A ragasztás elkerülése érdekében alkalmanként keverje meg a linkeket.
Amire szüksége lesz
-
Serpenyőben vagy serpenyőben
Repceolaj, olívaolaj vagy nem tapadós főző spray
Azonnali leolvasású húsmérő
Tipp
Miután kinyitotta a friss pulykakolbász-csomag csomagot, két-három napon belül használja fel a kolbászt.
Ön is főzhet fagyasztott pulyka linkeket. Adjon hozzá körülbelül hat percet a nem főzött linkekhez és körülbelül három percet az előre főzött linkekhez.
Figyelem
Mindig húsmérőt használjon, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a friss pulykakolbászok legalább 165 F hőmérsékleten teljesen fel vannak főzve. Ne hagyatkozzon a megjelenésén.
