Az almalé étrend a májra utal a máj méregtelenítésére, tisztítására vagy öblítésére, olyan kifejezésekre, amelyeket felváltva használnak. Időnként epekőhullámnak nevezik. Az almalé a májtisztítás egyes verzióinak egyik kulcseleme. Más verziók inkább az olívaolajra vagy a dióolajra támaszkodnak. A máj tisztítására szolgáló összes almalé-étrend közös jellemzővel rendelkezik - a Nemours Alapítványhoz hasonló szakemberek szerint ezek nem működnek.
Modern máj tisztító
A máj tisztításának kétféle változata van. A klasszikus módszer, amelyet a gyógynövényes Frank Roberts az 1950-es években talált ki, hangsúlyozza, hogy óránként 1 uncia szűz olívaolajat vesz be, üres gyomorral. A második változat az almalé széles körű felhasználását használja fel. Az egyik változat azt tanácsolja, hogy igyon sok almalét, és két napig csak gyümölcsöt és zöldséget egyen. Ezután igyon 1-2 evőkanál Epson sót vízzel, 1/2 csésze olívaolajat és néhány citromlevet. Egy másik változat azt kéri, hogy igyon három napig friss almalé, sok nyers saláta és feldolgozatlan gyümölcs mellett, majd 4 evőkanál Epsom sót keverjen össze négy csésze vízben, majd friss grapefruit és citromlé.
Elmélet
A Candida blog weblapja szerint a máj tisztítása előtt sok alma juice fogyasztása ajánlott, mivel az almalé almasavjának lágyítja az epeköveket, hogy azok kiürüljenek a májból és a testből. De amint a Candida weboldal állítja, nincs tudományos bizonyíték egy ilyen elmélet alátámasztására.
Kutatás
A Quackwatch.com lebontja az almalé és a máj tisztításának mögött meghúzódó elméletet. Az almalé-tisztítás nyilvánvalóan a neves "The Lancet" orvostudományi folyóiratának címzett levélből származik, és kiemelte az epehólyag-öblítés értékét, amelyet a levélíró felesége használt. Ahogyan Dr. Stephen Barrett, a Quackwatch szerzője elmagyarázza, "az almalé vagy más szájon át bevezetett szer nem érintkezhet az epehólyagban vagy az epevezetékben található kővel".
Mellékhatások
Kevés bizonyíték van arra, hogy a máj tisztít vagy bármilyen más tisztító, méregtelenítő vagy öblítő étrend valóban eltávolítja a méreganyagokat a testből. A Debunking Detox szerint a test szervei - a vesék, a máj, az emésztőrendszer és a nyirokrendszer - önmagukban eltávolítják a méreganyagokat a testből, és működésüket nem lehet orvosi beavatkozás nélkül javítani. A legtöbb elfogyasztott toxint a vesék szűrik, majd a vizelettel és a széklettel ürítik ki. A méregtelenítő étrend kellemetlen mellékhatásokat is okozhat. Dehidrációt, fáradtságot, szédülést és émelygést szenvedhet. Nem szabad mérlegelnie a máj almalével vagy valami másnal történő tisztítását anélkül, hogy előtte megbeszélte volna az egészségügyi szolgáltatóval.
