A fokhagyma vagy az Allium sativum egy gyógynövény, amelyet az egész világon használnak a főzéshez. Az "Encyclopedia of Natural Medicine" szerint a fokhagymának a főzésen túl sok felhasználása is van, beleértve számos egészségügyi előnyt. Vannak olyan emberek, akik nem szeretik a fokhagymát természetes formában fogyasztani, ízének és rossz légzésének köszönhetően. Ezért fokhagymát kiegészítő formában is megvásárolhat, és megkaphatja a gyógynövény egészségének előnyeit, ha ezeket a gélkapszulákat vagy kapszula-kiegészítőket veszi igénybe.
Bélben oldódó bevonat
A napi fokhagyma-kiegészítők, a tervezés alapján, kínálják a fokhagyma egészségügyi előnyeit. A fokhagyma-kiegészítők azonban nem azonosak. A nem megfelelően bevont fokhagymatabletták ugyanolyan rossz légzési hatásúak, mint a nyers fokhagyma. Napi fokhagyma-kiegészítőt kell vásárolnia, amely bélben oldódik. Bélben oldódó bevonatú kiegészítők megkerülik a gyomrot, és közvetlenül feljutnak a vékonybélbe, mielőtt feloldódnának. Bélben oldódó bevonatú fokhagyma-kiegészítők a fokhagyma összes előnyeit biztosítják, anélkül, hogy az ezzel járó rossz légzést okozna.
Adagolás
A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint a fokhagyma ajánlott adagja kiegészítő formájában 200 mg, naponta háromszor bevéve. A friss fokhagymát egészségügyi kiegészítőként is felhasználhatja, ha napi 2–4 g friss, darált fokhagymát fogyaszt. Nincs fokozottan ajánlott fokhagyma adag gyermekek számára. Ha gyermekeinek fokhagyma-kiegészítőket szeretne adni, keresse fel orvosát. Mint minden egészségügyi kiegészítő esetén, ha a fokhagymával vagy a fokhagyma-kiegészítővel szemben bármilyen káros reakciót észlel, azonnal hagyja abba a használatot, és forduljon orvoshoz.
Friss fokhagyma vagy kiegészítők
A "Természetes orvoslás enciklopédia" szerint a friss fokhagyma előnyeit a napi étrend-kiegészítőkből is megszerezheti, feltéve, hogy a kiegészítés tartalmazza a szükséges mennyiségű allicint a tablettákban. Az allicin a fokhagyma elsődleges biológiailag aktív komponense. A fokhagyma kiegészítő formájának előnye, hogy az étrend-kiegészítők nagyobb fokú fokhagymát biztosítanak anélkül, hogy nagyszámú fokhagyma-szegfűszeg fogyasztanának. Például egy napi legalább 4 gerezd fokhagymát igényel ahhoz, hogy egyenlő legyen a napi fokhagyma-kiegészítő két vagy négy pirulájával. A friss fokhagymával szintén nehezebb megtalálni a helyes napi adagot a fokhagyma gerezd méretének változása miatt.
Előnyök és interakciók
A fokhagymának számos állítólagos előnye van. A Sloan-Kettering Emlékrák Központ szerint a fokhagyma egészségügyi előnyei között szerepel a rák megelőzése és kezelése, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás, a mikrobiális fertőzések, a bőrfertőzések és az atherosclerosis megelőzése. A fokhagyma bevétele kölcsönhatásba lép bizonyos gyógyszerekkel, például proteázgátlókkal, vérhígító gyógyszerekkel és vérlemezkecsillapító gyógyszerekkel. Ha ezen gyógyszerek bármelyikét szedi, kérdezze meg orvosát, mielőtt bármilyen fokhagyma-kiegészítőt szedne.
