A zabban magas az oldható rosttartalma, ami segít megőrizni koleszterinjét az egészséges határokon belül. Egy tál forró, kiadós zabliszt reggelire bocsátása tűnhet kényeztetésnek, de egy csésze főtt rendszeres vagy gyors zab, vízzel főzve, csak 166 kalóriát tartalmaz. Ugyanaz a tálalás majdnem 6 gramm fehérjét tartalmaz, hogy segítsen a reggeli teljes elégedettségnek, valamint 4 gramm rostot is. Ha azt tapasztalja, hogy reggel rohan, és nincs ideje felfrissíteni egy friss tételt zablisztből, akkor a gabonafélét egy nagy tételben előre megadva, és lefagyasztva lehetővé teszi egy meleg, egészséges étkezés elindítását, naponta anélkül, hogy sok időt kellene eltöltenie a tűzhely fölött.
1. lépés
Kanállal főzött zabliszt fagyasztózsákokba vagy fedővel ellátott műanyag tartályokba, ha nagyobb adagokat szeretne fagyasztani. Mielőtt lezárná, töltsön annyi levegőt a fagyasztózsákokból, hogy friss maradjon a gabonafélék.
2. lépés
Az adagolás megkönnyítése érdekében fagyasztja be a zabliszt egyes adagjait egy muffin-ónban. Permetezzen be a muffin ónját nem tapadós főző spray-vel vagy használjon nem tapadós serpenyőt.
3. lépés
Fedjük le a muffin ónját műanyag csomagolással, és helyezzük a fagyasztóba néhány órán keresztül, vagy amíg a zabliszt teljesen megfagy.
4. lépés
Enyhén engedje meg, amíg spatula vagy vékony kés segítségével kinyílik a zabliszt "muffinok" az ónból. Helyezze őket fagyasztózsákokba a tárolás és fagyasztás céljából, így könnyen eltávolíthat egy kisebb adagméretot az újramelegítéshez.
Amire szüksége lesz
-
Kanál
Műanyag fagyasztó táskák
Tapadásmentes főző spray (opcionális)
Műanyag csomagolás (opcionális)
Muffin ón (opcionális)
Spatula vagy kés (opcionális)
Tipp
Bármilyen típusú főtt zabliszt fagyaszthat, beleértve az acélra vágott zabot, a zabpehelyet, a gyorszabot és az azonnali zabliszt. A minőség biztosítása érdekében főzött fagyasztott zabliszt tartson hat hónapig. Melegítse újra a fagyasztott zabliszt a mikrohullámú sütőben körülbelül egy-két percig. Adjon hozzá szárított vagy friss gyümölcsöt a zabliszthez, amikor főzésként szolgál az étkezés édesítésének egészséges módjaként.
