A Pepsi diéta a népszerű üdítőital, a Pepsi cukormentes alternatívája. Az alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, aszpartám használata miatt a Diet Pepsi nem tartalmaz magas mennyiségű cukrot, amelyet más üdítőitalokban általában megtalálnak.
Hozzávalók
A Pepsi étrend elsősorban szénsavas vízből, aszpartámból és koffeinből áll. A kálium-benzoát, a foszforsav és a citromsav frissítő és savas tulajdonságokat kölcsönöz a Diet Pepsi-nek. Egyéb természetes ízeket és karamellszínt is tartalmaz.
Kalória és zsír
Egy 24 oz. Egy üveg Diétás Pepsi-ben nincs zsír vagy kalória. Az üdítőital nem tartalmaz olyan összetevőket, amelyek jellemzően hozzájárulnak a zsírtartalomhoz, például állati termékek és olajok. A Pepsi étrendben hiányoznak más tápanyagforrások is, amelyek a legtöbb ételben tartalmazzák az összes kalóriát, nevezetesen a szénhidrátokat és a fehérjét.
Édesítőszer
A Pepsi diétát aszpartámmal édesítik, amely egy aminosav-vegyület, amely 180 és 200-szor édesebb az asztali cukornál, a Marylandi Egyetem kooperatív kiterjesztése szerint. A cukorhoz hasonlóan az aszpartám négy kalóriát is tartalmaz 1 g-ban, de csak kis mennyiségre van szükség a termék kívánt édességének eléréséhez. Egy 24 oz. A Pepsi étrend 354 mg aszpartámot tartalmaz - ez a kalória csupán egy része.
