A gránátalma antioxidáns-tartalma háromszor nagyobb, mint akár a zöld tea, akár a vörös bor esetében - nyilatkozta egy 2000-ben a "Journal of Agricultural and Food Chemistry" című tanulmány. Más táplálkozási előnyök mellett ez a tanulmány hozzájárult annak a felfogásnak a megteremtéséhez, hogy a gránátalma szuper gyümölcs. Bármennyire csodálatosnak is tűnik, szinte mindig van hátránya. A gránátalma fogyasztása néha veszélyes allergiás reakciókat okozhat.
Gránátalma allergia
A gránátalmával szembeni allergia ritka. A kutatók valójában az első ismert esetről 1991-ben az "Allergia" folyóiratban számoltak be. Ebben a példában egy 85 éves nő vett részt, akinek a nyelve megduzzadt a gyümölcs evése után - amelyet a Marylandi Egyetemi Orvosi Központ jelentése szerint gyakrabban ételnek tekintnek, amely segíthet leküzdeni más allergiák tüneteit. Ennek ellenére a gránátalmával szembeni allergia életveszélyes lehet. Bármennyire is ritka, mindig vegye komolyan az allergia esélyét.
Tünetek
A gránátalma-allergia jelentett tünetei az élelmiszerekkel kapcsolatos allergiás reakciókra jellemzőek. Viszketés, csalánkiütés, duzzanat, torokirritáció és gyomorfájdalom gyakori tünetek - jelentette be Dr. Ves Dimov, a Chicagói Egyetem allergológusa. Súlyos esetek lehetnek légszomj, légzési nehézség, torokduzzanat és anafilaxiás sokk. A gránátalmával való bőrrel való érintkezés allergiás reakciót is okozhat, amely csalánkiütéshez, duzzanathoz vezethet a bőr felszíne alatt, orrfolyás, szemviszketés vagy nehéz légzés.
Elsősegély
Az otthoni gyógymódok nem helyettesítik a megfelelő orvosi ellátást, de addigra enyhítheti a tüneteket. A MedlinePlus online orvosi enciklopédia azt javasolja, hogy kerüljék bármilyen további érintkezést olyan ételekkel, amelyek feltételezhetően reakciót okoznak - ebben az esetben a gránátalmát. Ha a tüneteknél bőrproblémák merülnek fel, próbáljon meg nem irritálni a területet karcolással vagy dörzsöléssel, vagy hosszantartó szappannal és vízzel való érintkezéssel. Vigyen fel bőrkrémet vagy kenőcsöt, hogy megőrizze a bőr nedvességtartalmát, és viseljen laza ruházatot. Antihisztaminok, orrspray vagy dekongesztánsok tovább enyhíthetik a tüneteket.
Orvosi kezelés
Súlyos reakciók esetén azonnal forduljon orvoshoz. A légzési problémák és az anafilaxiás sokk halálos lehet. Légy szédülés, ájulás, zavart, álmosság, ziháló légzés, bőr alatti duzzanat és mellkasi fájdalom figyelése. A kevésbé sürgõs tünetek esetén továbbra is konzultáljon orvosával, hogy megfelelõ diagnózist kapjon. Ha nem más, akkor egyszerűen meg kell tudni, hogy ez allergia vagy sem -, megéri a problémát.
