Lehet, hogy nem tudja, hogy az alkoholtartalmú italok fogyasztása után a gyomorban égés jele lehet az alkohol intolerancianak. Az alkohol intoleranciát általában alkoholallergiának nevezik, mivel az állapot allergiás tüneteket okozhat. A legtöbb tünet az alkoholtartalmú italok fogyasztásától számítva néhány perc alatt jelentkezik, ritkán súlyos reakciót válthat ki. Addig hagyja abba az alkoholfogyasztást, amíg megbeszélést nem kezdeményez orvosával.
Alkohol intolerancia
Az alkohol intoleranciát egy genetikai állapot okozza, amely befolyásolja az emésztőrendszer alkohol emésztési képességét. A szervezet vékonybélében hiányoznak az alkohol lebontására szolgáló enzimek, így az anyag emészthetetlen marad a testében. Ez a betegség krónikus és nem gyógyítható, eltekintve attól, hogy az alkoholt teljesen eltávolítja az étrendből. Nem minden alkohol intolerancia tünet kapcsolódik magához az alkoholhoz, hanem más összetevők következményei lehetnek. Sok alkoholos ital tartalmaz gabonaféléket, glutént, élesztőt, vegyszereket és tartósítószereket, amelyek káros reakciót válthatnak ki a testében, például égő érzést a gyomorban.
Okoz
A gyomorban égő érzés a hisztamintermelés által okozott általános irritáció vagy gyulladás következménye lehet. Mivel az alkohol emészthetetlen marad, súlyosbíthatja a gyomor és a belek bélését, duzzanathoz és fájdalomhoz vezethet. A hisztamin sok alkoholtartalmú ital főzésének mellékterméke, amely felesleges gyulladást okozhat a lágy szövetekben. A hisztamin természetesen megtalálható a testében, de ha túl sok képződik vagy lenyel, a gyomor gyulladást okozhat.
Egyéb tünetek
A gyomorégés nem lesz az egyetlen tünet az alkohol intolerancia kialakulására. A gyomorégést kísérő tünetek között szerepel a bőr viszketése, bőrpír, meleg a bőrben, orrdugulás, orrfolyás, asztma, fejfájás, fokozott pulzusszám, hányás, görcsök, hasi fájdalom és émelygés. Ha ázsiai származású, allergiás a gabonafélékre vagy más élelmiszerekre, Hodgkin-limfómája van, vagy antibiotikumot szed, akkor nagyobb a veszélye.
