A kókuszdióolaj egy közepes láncú trigliceridzsír, amely kókuszból származik. A legtöbb telített és telítetlen zsír, amelyet fogyasztunk, hosszú láncú triglicerid zsírok. Mivel a kókuszdióolaj közepes láncú, a test könnyebb metabolizálódni, mint a hosszú láncú trigliceridek. 2011-től nem léteznek olyan tanulmányok, amelyek azt sugallnák, hogy a közepes láncú zsírok önmagukban csökkenthetik a rák zsugorodását, ám a közepes láncú zsírok rákkezelésként ígéretesek, ha ketogén étrenddel kombinálják.
Kókuszolaj
A kókuszdióolaj telített közepes láncú triglicerideket tartalmaz. A hosszú láncú trigliceridek nem juthatnak közvetlenül a véráramba a bélrendszerből. Az epesavak elősegítik vízben oldódó zsírmolekulákká történő átalakítást, amelyek a nyirokrendszer útján jutnak a véráramba. A hosszú láncú trigliceridektől eltérően, a közepes láncú trigliceridek nem igényelnek epesavakat emésztésükhöz, és bejuthatnak a véráramba anélkül, hogy először át kellett menniük a nyirokrendszeren. A közepes láncú trigliceridek tehát könnyebben metabolizálódnak, és a véráramba jutnak hasonló módon, mint a glükóz.
Zsír, mint rákkezelés
A rákos sejtek olyan egyszerű sejtek, amelyek a legjobban virágzik a glükózon. Nem világos, hogy tudnak-e zsírt használni energiaforrásként. Tehát elméletileg a magas zsírtartalmú étrend ellenséges környezetet teremthet a rákos sejtek számára. Az agy azonban nem használhat zsírt üzemanyagként. Ha korlátozott a glükózszint, az idegsejtek ketontesteket, a zsírok metabolizmusának melléktermékét használják energiaforrásként. A rákos sejtek nem rendelkeznek a ketontestek metabolizmusához szükséges extra mitokondriumok létrehozására szolgáló mechanizmussal vagy sejtmotorokkal.
A ketogén étrend
Dr. RM Wilders az 1920-as években kidolgozta a ketogén étrendet epilepsziás gyermekek rohamainak kezelésére. Az étrend korlátozza a szénhidrátok mennyiségét napi 10–15 ga-ra, a fehérjéket pedig 1 g-ra / testtömeg-kilogramm. A fennmaradó kalória zsírból származik. 2011-től a Würzburgi Kórház szülészeti és nőgyógyászati osztálya az étrend kezelésére szolgál a rák előrehaladott stádiumában lévő betegek kezelésére. A meglévő kutatások azt mutatják, hogy egy ketogén étrend megállíthatja a rákos megbetegedéseket (Ref. 4, 5, 6)
Kókuszolaj, mint rákkezelés
A kókuszdióolaj telített zsír, és a telített zsírok kevésbé valószínű, hogy emésztéskor rákkeltő vegyi anyagokat képesek, mint a telítetlen zsírok. Tehát a kókuszdióolaj evése elsősorban a rák megelőzésében segíthet. A rákos betegeknek adott ketogén étrend gyakran magában foglalja a közepes láncú trigliceridek nagy részét, mivel ez a zsírkompozíció a leghatékonyabbnak tűnik a rák növekedésének csökkentésében. De 2011-től senki sem ismeri a közepes láncú trigliceridek pontos szerepét a rák kezelésében.
