Függetlenül attól, hogy túl sok fehérjét fogyaszt egy extra étkezés, túlzott mennyiségű protein-sűrű kiegészítő vagy protein-gazdag étel miatt, amelyre Önnek mellékhatása van, a túlzott fehérjebevitel émelygést okozhat. Az emésztőrendszeri zavar oka a fehérjefogyasztás körülményeitől függ, a jövőbeli problémák megelőzése pedig attól függ, hogy miért okozta a felesleges fehérjefelesleg betegségét. Vegye fel a kapcsolatot egy dietetikussal vagy az egészségügyi szolgáltatóval, ha gyanítja a fehérje és a hányinger, vagy más emésztési problémák közötti kapcsolatot.
Fontolja meg az élelmiszer-allergiákat
A speciális élelmiszer-fehérjék miatt immunrendszere gyulladásos reakciót idézhet elő emésztőrendszerben idegen anyagként érzékelt anyagként. Például, ha allergiás a búzafehérjére, túl sok vitamin fogyasztása különféle allergiás tüneteket okozhat, ideértve a hányingert. Ha súlyosan allergiás, akkor még a kis fehérjebevitel is kiválthatja a hisztaminválaszokat, például emésztési problémák, csalánkiütés és akár duzzadt légutak vagy más, akár életveszélyes reakciók. Felnőttekben a legtöbb élelmiszer-allergiát a kagylóban, a halban, a földimogyoróban vagy a diófélékben található fehérjék okozzák. A gyermekek allergiásak lehetnek a tojásra, tehéntejre, búzára vagy szójára is, bár néhány gyermek végül kinövi élelmiszer-allergiáját.
Az élelmiszer-intolerancia befolyásolja az emésztést
Az élelmiszer-intolerancia inkább emésztőrendszeri rendellenesség, mint immunrendszeri rendellenesség, azzal járó gyulladásos reakcióval. Élelmiszer-intolerancia esetén hiányzik az emésztőrendszer egy olyan komponense, amely lehetővé teszi egy bizonyos étel teljes emésztését. Például laktóz intolerancia esetén a szervezet nem szintetizál elegendő mennyiségű laktázt a tejcukor-laktóz emésztéséhez. Ezért az emésztetlen laktóz, amely áthalad a bélrendszeren, emésztési zavart okozhat, olyan tünetekkel, mint émelygés. Annak ellenére, hogy az Ön intoleranciájú ételek nem lehetnek fehérje, lehet, hogy egy másik élelmiszer-összetevő az élelmiszer-fehérjéhez kapcsolódik, például a tejjel lévő laktóz. Az élelmiszer-intolerancia hosszabb időt vehet igénybe, mint az élelmiszer-allergia, mivel a tüneteket - például migrén, köhögés vagy hasfájás - nehéz lehet társítani egy adott ételhez.
A felesleges fehérje hányingert okozhat
Ha egyszerűen túl sok fehérjeben gazdag ételt eszik, emésztési zavarok miatt émelygést okozhat. Amikor fehérjét fogyaszt, a gyomorban és a vékonybélben található emésztő enzimek a nagy fehérjemolekulákat egyes aminosavakra bontják, amelyeket felszívódhatnak. A túl sok fehérje tönkreteheti az emésztő enzimek azon képességét, hogy megfeleljenek az ezeknek az élelmiszer-fehérjéknek a befogadásának ütemehez. Mindaddig, amíg az emésztőrendszer fel nem áll, hányingert és emésztési zavar más tüneteit tapasztalhatja meg.
Találja meg, mi működik az Ön számára
Élelmiszer-allergia esetén a sértő protein elkerülése kiküszöböli az émelygés valószínűségét. Élelmiszer-intolerancia esetén nem feltétlenül kell elkerülnie az élelmiszer-összetevőhöz kapcsolódó fehérjét, amelyet nem tolerál. Ha továbbra is azt a fehérjét kívánja fogyasztani, akkor el kell távolítania a tolerálhatatlan komponenst a fehérjéből. Például a laktóz-redukált tej ivása lehetővé teszi a tejfehérje fogyasztását, elkerülve a laktózt. Ha émelyg, mert túl sokat vagy túl gyorsan evett, a fehérjebevitel csökkentése segíthet elkerülni a jövőbeni émelygést.