A vadvirágméz olyan méhek által készül, amelyek nektárt gyűjtöttek a vadvirágok helyi forrásából. A vadvirágméz íze és összetétele változhat, attól függően, hogy milyen virágokat virágzott a méz elkészítésekor. A méz egészségre gyakorolt lehetséges előnyei annak tápanyagban gazdag tartalmának és antimikrobiális tulajdonságainak köszönhetők.
Köhögés csillapító
A Penn State College of Medicine kutatói azt állítják, hogy a méz nagyobb enyhítést kínálhat a felső légúti fertőzésben és köhögésben szenvedők számára, mint azok számára, akik nem-dextrometorfánt vagy DM-t tartalmazó gyógyszert fogyasztanak. A Penn State 2007. decemberi, „Gyermek- és serdülőkori orvoslás archívuma” című kiadványában 105 gyermeket és szüleiket három csoportra osztották. Az első csoportba mézet adtak, a másodiknak adag mézes ízesítésű DM-gyógyszert kaptak, a harmadiknak semmit sem kaptunk. Az eredmények arra a következtetésre jutottak, hogy azok a gyermekek, akik mézet kaptak, jelentősen csökkent az éjszakai köhögés súlyosságának, gyakoriságának és bosszúságának - még inkább, mint a gyermekek, akik egy adagot DM gyógyszert kaptak. A kutatók azt állították, hogy a méz hatékony és biztonságos alternatívája a 12 hónaposnál fiatalabb gyermekek felső légúti fertőzéseinek és köhögésének.
antioxidánsok
Az antioxidánsok erőteljes immunerősítő vegyületek, amelyek a nyers mézben találhatók. Ezek a vegyületek megvédik a testet az oxidációtól; egy degeneratív folyamat, amely a sejteket megrongálhatja és öregedheti idejükön túl, a kaliforniai egyetem Davis hírportálja szerint. Az UC-Davis kutatói tanulmányt készítettek a méz lehetséges egészségügyi előnyeinek meghatározására. A kutatók 25 egyént vontak be 4 evőkanál méz bevételére 29 egymást követő napon, az Medical News Today cikk szerint, "A méz édes egészségi előnyökkel járhat". A tanulmány eredményei az antioxidánsok jelentős növekedését mutatták a résztvevők véráramában. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a méz fogyasztása az antioxidánsok, a megnövekedett immunrendszerhez kapcsolódó vegyületek és a szívbetegségek és rák elleni védelem antioxidánsok, valamint a szívbetegségek és a rák elleni védelem nyújtotta egészségügyi előnyökkel járhat az UC-Davis weboldalán.
Szezonális allergiák
Egyes természettudósok úgy érzik, hogy a helyi vadvirágok nektárjából készített méz enyhítheti Önt a szezonális allergiáktól. A Nemzeti Kiegészítő és Alternatív Orvostudományi Központ beszámolója szerint a helyi mézet gyakran allergiások szenvedik - azzal a hiedelemmel, hogy fellendíti az immunrendszert, és hasonlóan az immunizáláshoz jár, mivel felépíti a test antitesteit az allergének és a pollen ellen. Noha a méz gyulladásgátló és antihisztamin tulajdonságokkal rendelkezik, az NCCAM jelentése szerint nincs elegendő bizonyíték annak kijelentésére, hogy az allergia ellen hatékony.
