A szamóca adagolása hideg gabonadarakra vagy egyenesen a borsóból történő fogyasztása esetén alacsony kalóriatartalmú alapvető tápanyagforrás, különösen a C-vitamin és a mangán. A reggeli tál vagy délutáni snack friss eperrel való feltöltése jó adag rostot is felvehet a napi étrendbe, elősegítve a súlycsökkentést és a telítettséget.
Megtanulhatja, hogyan töltheti tányérát egészséges, tápanyag-sűrű ételekkel az ételek naplózásával a MyPlate alkalmazásban. Töltse le most a diéta finomítása érdekében!
Kalória eperben
Egy egész csésze teljes eper egy kb. 46 kalóriát, 11 gramm szénhidrátot (3 gramm rost és 7 gramm cukor) és kevesebb mint egy grammot tartalmaz fehérjét vagy zsírt.
Tehát, ha napi 1500 kalóriát eszik, akkor egy csésze lédús gyümölcsre történő snacking a napi teljes nap csupán 3% -át teszi ki!
A szamóca szilárd tápanyagforrás
Minden csésze egész eperből 84, 7 mg C-vitamint kapsz, amely a napi ajánlott érték körülbelül 94% -a. Antioxidánsként a C-vitamin segít megvédeni a testét a szabad gyökök hatásaitól, amelyek olyan molekulák, amelyek akkor képződnek, amikor lebontják az ételt, és amikor például a cigarettafüstnek vannak kitéve, a Mayo klinika szerint.
Táblázatonként körülbelül 3 g rosttartalommal egy csésze eper adja a tápanyag napi ajánlott értékének 12% -át. Számos gyümölcsben és zöldségben található, a rost elősegítheti a koleszterinszint csökkentését, és segítheti a vércukorszint szabályozását - állítja a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia. Nem is említve, a rost lassan emészthető és segíthet a testsúlyának kezelésében azáltal, hogy hosszabb ideig megtelt.
A szamóca kiváló mangánforrás is, és a tápanyag napi ajánlott értékének körülbelül 24% -át adja. A mangán elengedhetetlen a csontok fejlődéséhez, és segíti a testét az aminosavak, koleszterin és szénhidrátok metabolizmusában vagy feldolgozásában, állítja a Harvard Health.
