A legtöbb ember negatívan gondolkodik a koleszterinről. A koleszterin ugyanakkor nagyon fontos szerepet játszik a test működésében. A The Mayo Clinic szerint a koleszterin megtalálható a test minden sejtjében, és nélküle testünk nem működne megfelelően. Mindenkinek tisztában kell lennie azzal, hogy megérti, miért van ott, és hogy szolgálja azt.
A koleszterin típusai
Az American Heart Association szerint a koleszterin nem oldódik a vérben, és lipoproteineknek kell a sejtekbe és a sejtekből átvinniük. A lipoproteinek két alaptípusba sorolhatók. Az első az alacsony sűrűségű koleszterin (LDL), amelyet "rossz" koleszterinnek is nevezünk. A második típus a nagy sűrűségű koleszterin (HDL), amelyet "jó" koleszterinnek hívnak. A kutatások azt mutatják, hogy a magas sűrűségű koleszterin úgy tűnik, hogy megóvja a szívproblémákat, míg az alacsony sűrűség az artériák falain felhalmozódást okoz, ami szívbetegséghez vezet. A "rossz" koleszterin másik típusa az LP (a), amely az LDL "rossz" koleszterin genetikai variációja. Az LP (a), az LDL és a HDL, valamint a trigliceridek, amelyek a testben előállított zsírok, alkotják az emberi test teljes koleszterinszintjét.
Hormon gyártás
A koleszterin egyik legfontosabb feladata a hormontermelés segítése. A koleszterint a mellékvesékben, a petefészekben és a herékben tárolják, és szteroidhormonokká alakulnak át. Ezek a szteroid hormonok más létfontosságú feladatokat látnak el a test megfelelő működésének elősegítése érdekében. A 3DChem.com szerint szteroidhormonok nélkül működési zavarok lesznek súly, nemek, emésztés, csontok egészsége és mentális állapota miatt.
Emésztés
A koleszterin fontos szerepet játszik testünk emésztésében. A koleszterint arra használják, hogy segítse a májat az epe létrehozásában, amely elősegíti nekünk az általunk fogyasztott étel emésztését. Az epe nélkül a testünk nem képes emésztni az ételeket, különösen a zsírokat. Ha a zsír emészthetetlen, akkor bejuthat a véráramba, és további problémákat okozhat, például az artériák elzáródását, és szívrohamot és szívbetegséget okozhat.
Építőkockák
A koleszterin a sejtek szerkezeti alkotóeleme. A koleszterin és a poláris lipidek alkotják testünk minden egyes sejtének szerkezetét. A koleszterin alapvetően védőgátként szolgál. Amikor a koleszterin mennyisége növekszik vagy csökken, a sejteket befolyásolja. Ez a változás befolyásolhatja az anyagcserének és az energiatermelésnek a képességét. Ez végső soron befolyásolhatja testünk működésének más aspektusait, mint például az étkezés és az emésztés.
