A B12-vitamin alapvető vitamin, amely a test számos funkciójához szükséges, beleértve a vörösvértestek képződését, a DNS-szintézist és az idegrendszer működését. Természetesen megtalálható számos különféle élelmiszerben, és másokhoz is hozzáadódik. Az öregedéssel nőhet a létfontosságú tápanyagok iránti igény. Egészségügyi szolgáltatója különféle táplálkozási lehetőségeket javasolhat tápanyagok előállítása és a hiányok megelőzése érdekében.
Hiány
A gyermekek és a felnőttek az étrendjük során általában az ajánlott B12-vitaminmennyiséget fogyasztják. Az idősebb felnőttek azonban hajlamosabbak a hiányra, mert nehezen tudják felszívni az élelmiszerekből a B12-vitamint - jegyzi meg a Nemzeti Egészségügyi Intézetek. Ez a felszívódás idősebb felnőtteknél számos állapot, például atrofikus gastritis vagy ártalmas vérszegénység miatt fordul elő. A B12-vitaminhiányban szenvedő betegek olyan tünetektől szenvedhetnek, mint székrekedés, súlycsökkenés, fáradtság, étvágycsökkenés, depresszió, rossz memória és székrekedés.
ajánlások
Az idősebb felnőtteknek napi 2, 4 mikrogramm vagy mcg B12-vitamin szükséges - jegyzi meg a Linus Pauling Intézet. Ha Önnek állapota van, kérdezze meg az egészségügyi szolgáltatót, hogy pontos-e a B12-vitaminszükséglete. A Tufts Egyetem azt javasolja, hogy az idősebb felnőttek összpontosítsanak a B12-vitaminral dúsított élelmiszerekre, hogy biztosítsák a megfelelő bevitelt és felszívódást. Időskorú felnőtteknek azt is javasolhatják, hogy további 100–400 mcg B12-vitamint nyerjenek étrend-kiegészítőkből - jegyzi meg az LPI.
B12-vitamin források
A B12-vitamin természetesen számos állati eredetű élelmiszerben, például tojásban, húsban, baromfiban és halban fordul elő. Különböző típusú kagylók, például kagyló, kagyló és rák szintén B12-vitamint szolgáltatnak. Három uncia. főtt lazac 4, 9 mcg B12-vitamint tartalmaz. A tej és tejtermékek, például a joghurt és a sajt szintén a B12-vitamin forrásai. Amellett, hogy B12-vitamint szolgáltat, ezek az élelmiszer-források jó fehérjeforrásokat is biztosítanak. Azon személyek, akik nem fogyasztanak húst, továbbra is kaphatnak B12-vitamint különféle dúsított élelmiszerek révén. Néhány példa a fogyasztásra kész gabonafélék, a nem tejtermékek és a húspótlók. Egy dúsított reggeli gabonapehely egy adagja 6, 0 mcg B12-vitamint eredményezhet. Táplálékkiegészítők és vitamin-tápszerek is biztosítják a B12-vitamint tabletta, por vagy folyékony formában.
szempontok
Táplálékkiegészítők használata előtt kérdezze meg orvosát. A Tufts Egyetem azt javasolja, hogy az idősebb felnőttek kiegyensúlyozott táplálékot fogyasszanak, amely számos tápanyagot tartalmaz. Cél a sovány húsok, baromfi, hal és alacsony zsírtartalmú tejtermékek számára. Válasszon legalább 3 adagot friss gyümölcsöt és sötétzöld leveles zöldséget. Fogyasztjon még 6 adagot magas rosttartalmú teljes kiőrlésű gabonát, például barna rizst és teljes kiőrlésű kenyeret. Igyál 8 oz. naponta legalább nyolcszor vizet, hogy elkerüljék a kiszáradást.
