A kalcium egy ásványi anyag, amely hozzájárul a csontok megerősítéséhez. Ha az étrendben vagy a kalcium-kiegészítőkkel nem kap elegendő mennyiségű kalciumot, akkor a test el fogja venni a csontokból azt, amire szüksége van, így gyenge, törékeny vagy puha lesz. Ha nem hagyja figyelmen kívül, a kalciumhiány rahicket vagy osteoporosishoz vezethet. Az 50 év alatti felnőtteknek napi 1000 mg kalciumra van szükségük; 50 évesnél idősebbeknek naponta 1200 mg-ra van szüksége. A magas kalciumtartalmú ételek elkerülése, az abszorpciót gátló ételek elkerülése, valamint a D-vitamin elegendő mennyiségének biztosítása mind segít megőrizni a kalciumszintet ott, ahol a jó csontok egészségéhez szükséges.
Növelje kalciumfelvételét
A szervezet könnyebben képes felszívni a kalciumot az ételekből, mint a kiegészítőkből. Minden nap enni magas kalciumtartalmú ételeket. Ivjon alacsony zsírtartalmú vagy zsírtalan tejet, hogy fokozza a kalciumfogyasztását anélkül, hogy túl sok zsírt adna az étrendjéhez. Egyéb kalciumtartalmú tejtermékek a joghurt és a sajt; ismét válassza az alacsony zsírtartalmú fajtákat. Egyél több levélzöldet, különösen a kelkáposztát, a gerinczöldet és a sötétzöld salátát, valamint a zöld gyógynövényeket, például a bazsalikomot, a petrezselymet és a kaprosot. A szardínia és a lazac jó kalciumforrások, csakúgy, mint a zab, a fekete, a pinto és a vesebab.
Kerülendő ételek
Egyes ételek gátolhatják a kalcium felszívódását. A csokoládé oxalátokat tartalmaz, amelyek kötődnek a kalciumhoz, és egyaránt megakadályozzák a felszívódást, és kockázatot jelentenek a vesekő kialakulására. Egyéb, magas oxalátokkal rendelkező ételek közé tartozik a bogyók, a szőlő, az édesburgonya és a padlizsán. Ha hiányzik a kalciumszint, beszéljen orvosával az oxaláttartalmú ételek mennyiségéről. Kerülje az alkoholfogyasztást is, amely gátolhatja a kalcium felszívódását - állítja a MayoClinic.com.
Kap elegendő D-vitamint
A D-vitamin segít felszívni a kalciumot. Ha nem kap elegendő D-vitamint, akkor a gyermekeket veszélyeztetheti a rahitás kialakulása az elégtelen kalciumszint miatt. A D-vitamin-szint növelésének egyik természetes módja az, hogy naponta 15 percet tölt a napfényben. Nem szabad túllépni ezt az összeget, mert ezáltal kockázatot jelenthet a bőrrák kialakulására. Ha olyan éghajlatban él, ahol a legtöbb nap nem teheti ki magát a napnak, kérdezze meg orvosát, hogy megfelelő-e a D-vitamin-kiegészítő. D-vitamint is kaphat dúsított tej ivásából és dúsított tejtermékek étkezéséből. A kalcium felszívódását elősegítő egyéb tápanyagok a K-vitamin, a bór és a magnézium. Beszéljen orvosával, mielőtt kiegészíti az étrendjét.
Különleges megfontolások
Ne változtasson drasztikusan étrendjében, és ne szedjen semmilyen kiegészítőt anélkül, hogy először orvosával beszélt volna. Mivel egyes gyógyszerek megakadályozzák a kalcium felszívódását, beszéljen orvosával, ha bármilyen vényköteles gyógyszert szed, különösen a koleszterinszint csökkentő gyógyszereket, ösztrogént, vérnyomáscsökkentő gyógyszereket és görcsoldó gyógyszereket. Más esetekben a kalcium kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel.
