A koffeint tartalmazó ételek és italok felsorolása

Tartalomjegyzék:

Anonim

Sokak számára a reggeli rutin legfontosabb része az a napi csésze koffein, függetlenül attól, hogy koffein italokból, például kávéból vagy bizonyos típusú teaból származik-e. A koffeintartalmú ételektől az italokig a koffeintermékek biztosan energiát adnak és felébresztenek az elkövetkező napra.

A koffein egy stimuláns, amely a legtöbb ember számára biztonságos, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztja. Hitel: LennartK / iStock / Getty Images

Tipp

A koffein egy stimuláns, amely a legtöbb ember számára biztonságos, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztja.

Válasszon egészségesebb koffeintermékeket

A koffein a világ leggyakrabban fogyasztott stimuláns gyógyszere - mondja a Current Neuropharmacology című 2015. januári tanulmány. A koffein természetesen fordul elő italokban és ételekben, mint például a kávé, tea és csokoládé. A sötét csokoládé és a zöld tea néhány példa az egészséges koffein természetes forrásaira.

A Harvard Health Publishing kifejti, hogy a flavonoidokként ismert növényi vegyi anyagok egy csoportja segíthet a gyulladás elfojtásában, amely viszont potenciálisan csökkentheti az artériák belsejében kialakuló plakk-felhalmozódást, csökkentve ezzel a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A zöld tea kissé nagyobb mennyiségű flavonoidot tartalmaz, mint a fekete tea.

Természetesen vannak módok az energia fokozására, még a koffein nélkül is. A Harvard Health Publishing szerint ezeknek a természetes energiafokozóknak néhány része az energiafogyasztásra szolgáló ételek mellett rendszeres testmozgás és gyakorlatok, amelyek kezelik a stressz szintjét, például a jóga, a meditáció és a tai chi. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia javasolja a koffein nélküli fűszeres italok, például kávé vagy kóla elhagyását, ami a hosszú utak navigálásakor az alvásproblémákat idézheti elő a mentacsonccsal és / vagy a citrom- vagy uborkaszeletekkel készített jeges tea mellett.

A koffein energizáló hatásai

A Advances in Nutrition területén 2015. januárban közzétett kutatás szerint a koffeint általában a központi idegrendszerre gyakorolt ​​hatásának köszönhetően növelik a koncentrációt és az éberséget. A koffein gyógyszerekben is felhasználható fejfájás, asztma és a fájdalom enyhítésére.

Ez a tanulmány a gyermekek és serdülők ételekből és italokból származó koffeinfogyasztására összpontosított. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a serdülők és a fiatalok körében a koffeint tartalmazó energiaitalok (CCED), valamint a szóda, a kávé és a tea növekvő tendenciája vezetett a teljes koffeinbevitel felvételéhez.

Koffein-szempontok

Míg a mérsékelt koffein általában biztonságos a legtöbb egészséges felnőtt számára, a túl sok koffein fogyasztása káros mellékhatásokkal járhat. Mivel a koffeintartalmú italok, például a kóla, a kávé és a tea vízhajtóként húzzák ki a vizet a testből, ezek az italok túlzott koffeint tartalmazhatnak, ami valószínűleg kiszáradást okozhat - magyarázza a Clevelandi Klinika.

A Frontiers in Psychiatry közzétett 2017. májusi tanulmány kimondta, hogy a koffeinfogyasztás káros lehet néhány olyan csoport számára, amelyek potenciálisan érzékenyek lehetnek a koffeinfogyasztás negatív hatásaira, ideértve a terhes és szoptató nőket, a gyermekeket, serdülőket, fiatal felnőtteket, valamint a szívüket vagy más betegeket. egészségügyi állapotok, például mentális betegségek.

A túlzott koffein a szív- és érrendszeri funkciók károsodásához, alváshoz, vérnyomás-változásokhoz és / vagy zsibbadáshoz vezethet. Ez a tanulmány megállapította, hogy a koffeintoxicitás paraméterei napi mintegy 400 milligrammnak bizonyultak 19 éves vagy annál idősebb egészséges felnőtteknél, napi 100 milligramm egészséges 12–18 éves serdülőknél és 2, 5 milligramm vagy annál kevesebb egészséges gyermekeknél, 12 évesnél fiatalabb..

Vegye figyelembe a koffein mennyiségét

Fontolja meg, hogy mennyi koffein van-e abban a reggeli csésze joe-ban (vagy teában). A Mayo klinika azt javasolja, hogy vizsgálja meg, mennyi koffeinje van napi szinten, különösen azok számára, akik bármilyen negatív tünettel, például fejfájással, nyugtalansággal vagy szorongással küzdenek. Fontolja meg a csökkentést, ha a koffein szokása napi 400 mg-ot meghaladja - magyarázza a Mayo Clinic.

Általános irányelveik szerint egy szokásos nyolc uncia főzött kávé 95-165 milligramm koffeint tartalmaz. Ezzel szemben egy nyolc uncia főzött fekete tea általában körülbelül 48 milligramm koffeint tartalmaz. A Mayo klinika azt is állítja, hogy 8 uncia zöld tea körülbelül a koffein mennyiségének - körülbelül 25 milligrammnak - felel meg, mint a fekete teában.

A koffeintermékek további váratlan forrásai a koffeinmentes kávék és teák, amelyek minimális mennyiségű koffeint tartalmaznak, néhány üdítőitallal vagy üdítőitallal és sok energiaitallal vagy turmixval együtt. A koffeinnel rendelkező ételek közé tartozik a csokoládé, valamint a fehérje- vagy energiarúd, gabonafélék, fagylalt, joghurt, puding és forró csokoládé, amelyek nyomnyi mennyiségben tartalmaznak csokoládét. Egyes gyógyszerek, mint például a fejfájás és a menstruációs tabletták, koffeint is tartalmazhatnak.

A koffeint tartalmazó ételek és italok felsorolása