Ha több gyümölcsöt és zöldséget tesz fel az étrendbe, kulcsfontosságú a fogyáshoz, és a szőlőben található kalória viszonylag alacsony, ami jó illeszkedést eredményez a fogyókúra számára. A szőlő előnyei között szerepel a resveratrol természetes forrásaként történő felhasználása, amely egy erős antioxidáns, amelynek bizonyos súlycsökkentési előnyei is lehetnek. És kis mennyiségű ülőrostot is kínálnak.
Fogyjon el a szőlő segítségével, hogy ízletesebbé tegye étrendjét, vagy hogy elkerülje a magasabb kalóriatartalmú egészségtelen ételeket, miközben lefogy.
Szőlő és Fogyás
A szőlő, hasonlóan más gyümölcsökhöz, mérsékelt kalóriaforrást jelent, így beilleszthető a súlycsökkentő étrendbe. Egy csésze csúszós szőlő, mint például a betonszőlő, csészénként csak 62 kalóriát tartalmaz. Még akkor is, ha egy nagyon korlátozott kalóriatartalmú 1200 kalóriatartalmú diétát követ, ez továbbra is a napi kalóriatartalom mindössze 5 százaléka.
Az európai stílusú asztali szőlő - a vörös és zöld szőlő, amelyet gyakran látnak az élelmiszerboltban - 104 kalóriát tartalmaz csészénként. Ez a napi kalória körülbelül 9 százaléka egy 1200 kalóriatartalmú diéta esetén, vagy 6 százalék, ha 1800 kalóriatartalmú fogyókúra-ét követ.
A Resveratrol potenciális előnyei
A resveratrol a vörösborban ismert jótékony vegyület, de a vörös és a lila szőlőben is megtalálható. A szőlő természetes resveratrolja segíthet fogyni abban, hogy a 2014-es Nemzetközi Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism közzétett előzetes tanulmány szerint a tanulmány a resveratrol kiegészítésnek az izom anyagcserére gyakorolt hatását vizsgálta, és megállapította, hogy a resveratrol növeli az energiafelhasználást. az izomszövetben. Más szavakkal, ez segített a vizsgált alanyoknak több kalóriát égetni a nap folyamán, mert izmaik több energiát fogyasztottak.
Egy másik, a Cellular Physiology and Biochemistry 2015-ben közzétett tanulmány megállapította, hogy a resveratrol elősegítheti az inzulinrezisztenciát, amely a cukorbetegség előfutára. Ez fontos lehet a fogyáshoz, mivel az inzulin feladata a vércukorszint szabályozása. Ha a test nem tudja megfelelően reagálni az inzulinra, akkor nagyobb valószínűséggel tapasztalható vércukorszint és összeomlás, amely éhesnek hagyja. A tanulmány megállapította, hogy a resveratrol elősegítheti az inzulin megfelelő reagálását, amely viszont szabályozza a vércukorszintjét, és leküzdheti a vágyat és az éhínséget.
Miközben ezek a tanulmányok ígéretesek, további kutatásokra van szükség - ideértve a hosszabb távú tanulmányokat is, amelyekbe bevonják a nagyobb embercsoportokat -, hogy megtudja, vajon a szőlő evésénél ugyanolyan előnyei vannak-e a fogyásnak.
A szőlő egyéb egészségügyi előnyei
A szőlő olyan alapvető tápanyagokat kínál, amelyek bár nem kapcsolódnak közvetlenül a fogyáshoz, egészségesek maradhatnak, miközben lefogy. Nagyon sok K-vitamint kapsz, amely elősegíti az egészséges sejtnövekedést, a csontok egészségét és a vérrögképződést. Egy csésze amerikai típusú szőlőnek a K-vitamin napi értékének 17 százaléka van, míg az európai típusú szőlőnek a csésze napi értékének 28 százaléka van.
A szőlő szerény mennyiségű élelmi rostot is kínál, amely a fogyáshoz kapcsolódó tápanyag. A rostban gazdag ételek általában több rágást igényelnek, ami megakadályozhatja az Ön túladagolását, mert túl gyorsan eszik, és elősegíti az étkezés utáni telítettség fokozását. Az európai típusú szőlő jobb rostforrás, mint az amerikai típusú - a csészénkénti napi érték 6 százalékát kínálja, szemben a 3 százalékkal.
De a szőlő nem olyan magas rosttartalmú, mint néhány más gyümölcs. Például egy alma a napi érték 18, míg egy csésze málna 32 százalékát kínálja.
Szolgáló tippek a fogyáshoz
Használjon szőlőt tápláló módszerként az édes fogak kielégítésére. A sherbetre történő snackolás helyett például keverjen be egy csésze fagyasztott szőlőt egy egészséges "szorbet" -hez hozzáadott cukor nélkül. Cserélve egy csésze fagyasztott szőlőt, amelybe szorbet kevernek, egy csésze narancssárga seriffre 110 kalóriát takarít meg - ez annyit jelent, hogy 11 fontot elveszítsen, ha egy évente minden nap ezt a helyettesítést hajtotta végre.
Vagy használjon egészséges receptekben a szőlőt természetes édességük fokozása érdekében. Adjon hozzá egy maroknyi Concord szőlőt a gyümölcs turmixjaihoz. A szőlő különösen jól működik az édesítés nélküli mandulatejből, spenótból, főtt zabból és mandulavajból készült smoothie-kel. Adjon hozzá szőlőt a spenót salátához vagy szeletelt szőlőt a csirke salátához, hogy édes és ízletes szendvics töltelék legyen.
