Az American Heart Association korábban javasolta, hogy a nátriumbevitel napi 1500 mg alatt maradjon. A snackezés jó módszer az éhezés elkerülésére az étkezések között, ám egyes ételek, például a kekszet és a chips nagy nátriumtartalmúak. Keressen olyan harapnivalókat, amelyek nem tartalmaznak nátriumot, de mégis megelégedéssel látják el az étkezések közötti étkezést. Sok friss étel, például a gyümölcsök és zöldségek elhanyagolható mennyiségű természetes nátriumot tartalmaz, de annyira minimális, hogy nátriummentes élelmezésnek tekintik.
Nyers zöldségek
Az egyszerűen főtt vagy nyers zöldség nem tartalmaz nátriumot, magas rost- és koleszterinmentes. Helyezze a zöldségeket az snack menüjébe úgy, hogy előrevásárolt zöldségzsákot vásárol az élelmiszerboltból, vagy szokásos méretű zöldségeket kisebb darabokra darabol, amikor hazaér az élelmiszerboltból. Ha snackre vágyik, vegyen egy maréknyi elkészített zöldséget és mártsa be őket nátriummentes kötszerekbe vagy pácba. A gyümölcs és zöldség szerint: több szempontból egy élelmiszernek kevesebb, mint 5 mg nátriumot kell tartalmaznia ahhoz, hogy nátriummentesnek lehessen besorolni. A snackhez nátriummentes hámozott zöldpaprikát, cseresznye paradicsomot, uborkát és nyári tököt használjon. Készítsen salátát idő előtt, és egyen egy kis kerti salátát egy töltelékkel és egészséges táplálékkal.
Gyümölcsök
A gyümölcsök természetesen nátriummentesek, és segíthetnek kielégíteni édes ételek iránti vágyaikat. Válasszon szárított gyümölcsöket, például mazsolát, szilvát vagy sárgabarackot, hogy kiránduljon vagy tárolja az irodai fiókjában azokban az időkben, amikor könnyű snackre van szüksége. Csomagoljon almát, szilvát, körtét vagy banánt az ebédzsákjába, hogy ebéd és vacsora között legyen. Vágja fel a narancsot, a szőlőt, az őszibarackot és a szamócát, hogy készítsen egy kis gyümölcssalátát, amelyet a gyerekek egy harapnivalóval élvezhetnek. Sok konzerv nem tartalmaz nátriumot, de ellenőrizze a címkéket, javasolja a Canned Food Alliance. Püré vagy finoman felvágva érett görögdinnye vagy mézharmat. Fagyasztja be egy műanyag pohárba, és hagyja, hogy gyermekei nátriummentes, egészséges latyakát élvezhessék.
Dió és gabonafélék
A sózott diófélék és egyes gabonafélék jó nátriummentes snack-választás. A diófélék és a gabonafélék egyaránt tartalmaznak rostot, ami segít az étkezés közben teljes maradni. A dió további előnye, hogy egészségesebb zsírokat tartalmaz. Mérjen elő előtte 2 evőkanál diót, és tegye be snack méretű zsákokba. Vigyen magával egy zacskót sózott mandulaból, pekándióból vagy fenyőmagból az autóban. Ha tetszik a ropogós dió, akkor pirítsa meg a saját dióját oly módon, hogy finoman megmossa olajjal, és sütje egy 350 fokos sütőben ropogósá. Mielőtt snackként száraz gabonafélét fogyasztana, olvassa el a címkéket, hogy megtalálja a nátriummentes gabonaféléket. Keresse rizst vagy búzát töltött gabonaféléket. Készítsen levegőben felpattanó pattogatott kukoricát alacsony kalóriatartalmú, nátriummentes ételek készítéséhez.
