A szerecsendió-pornak számos egészségügyi előnye van. A szerecsendió nem csak egy egzotikus gyümölcsmagból előállított fűszer, hanem antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, és olyan összetevőket tartalmaz, amelyek javíthatják a memóriát, javíthatják a szívet, ellazíthatják az izmokat és elősegíthetik az emésztést. A túlzott dózisú szerecsendió por azonban akut pszichiátriai rendellenességeket és hallucinációkat okozhat.
Azonosítás
A különféle Spice-szigetek - köztük Indonézia, Grenada, Malajzia, Srí Lanka és Trinidad - őshonos myristica fragrans fa szerecsendiót tartalmaz. A sárgabarack-szerű gyümölcsmag, a szerecsendió népszerû fűszerré vált Európában a keresztes hadjárat idején, amikor a közel-keleti főzés egyre gyakoribb lett. A szerecsendió por a szerecsendió szárított magjából készül. A szerecsendió az indiai és a közel-keleti ételek, például a curry, a burgonya és néhány levesek általános kiegészítése.
Antibakteriális tulajdonságok
A szerecsendió-por erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, a 2006-ban a "Journal of Medicinal Food" -ben közzétett kutatások szerint. A kutatók azt találták, hogy a szerecsendió-porból izolált összes alkotóelem antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A szerecsendió tartalmaz egy mirisztsav néven ismert olajat, amely gátló hatást mutat minden baktériumtípusra, a 2006-ban a "Bioorganic and Medicinal Chemistry Letters" folyóiratban közzétett kutatások szerint.
Antikonvulzív tulajdonságok
A szerecsendió illékony olaja szintén segíthet a rohamok megelőzésében vagy kezelésében. A „Phytoterápiás kutatás” című, 2009. évi kutatási tanulmányban a kutatók állatokon rohamokat indukáltak. Megállapították, hogy a szerecsendió-olaj gyorsan hat a rohamok megelőzésére, ám a hatás gyorsan elmúlik. A szerecsendióban található olaj sokféle dózisban működik, és még a magas dózisok sem befolyásolta a motoros képességeket. A kutatás azt sugallja, hogy a szerecsendió-olaj, amelynek tulajdonságai megegyeznek a szerecsendió porral, hatékonyan alkalmazható lenne a mal mal és a részleges rohamok kezelésére.
Antidiarhealis tulajdonságok
A hagyományos népi gyógyászatban szerecsendió-port alkalmaztak a puffadás csökkentésére, az emésztés elősegítésére és az étvágy javítására. A hasmenés kezelésére is hozzájárul, a 2002-ben a "Methods and Findings in Experimental and Clinical Pharmacology" folyóiratban közzétett kutatások szerint. A kutatók azt találták, hogy a szerecsendió por csökkentette a laza széklet számát, ugyanakkor növeli a bél tónusát és fájdalomcsillapító hatást.
