A népszerű narancs a legegészségesebb gyümölcsök között fogyasztható. Egyedül is fogyaszthatók, gyümölcslevek készíthetők, vagy akár ízletes ételekbe, például salátákba keverhetők. A narancs kalóriája a gyümölcs méretétől függően lényegesen változhat.
Tipp
Egy narancs általában 45-85 kalóriát tartalmaz. A pontos szám a méretétől függ.
Narancssárga kalória és táplálkozási tények
A Mayo Clinic szerint a legtöbb embernek napi körülbelül hat adagot kell fogyasztania gyümölcsöt és zöldséget. Az USDA kijelenti, hogy 1 csésze narancsszínű szakasz 180 grammnak felel meg. Ez egy nagy narancs hozzávetőleges mérete.
Egy csésze narancssárga szakasz 85 kalóriát tartalmaz. Egy nagy narancs kalóriája csak egy kicsit több, 86 kalóriánál. Az átlagos kicsi (96 gramm) narancs kalóriája 45 kalória.
Minden narancssárga szakasz csésze 0, 2 gramm zsírt és 1, 7 gramm fehérjét tartalmaz. Egy csésze narancs 21, 2 gramm szénhidrátot is tartalmaz. Ezen szénhidrátok közül 4, 3 gramm élelmi rostból származik, míg 16, 8 gramm cukorból származik. Egy csésze narancs szakaszok számos alapvető tápanyagot tartalmaznak, beleértve:
- A kalcium napi értékének (DV) 6 százaléka
- A kálium-tartalom 7% -a
- A DV 9% -a réz
- A DV 13% -a a B1-vitamin számára (tiamin)
- A DV 6% -a a B2-vitamin számára (riboflavin)
- A DV 9% -a a B5-vitamin számára
- A DV 6% -a a B6-vitamin számára
- A DV 14% -a a B9-vitaminra (folsav)
- A DV 106% -a a C-vitamin számára
A narancs kis mennyiségben (a DV 1–4% -a) tartalmaz számos más alapvető vitamint és ásványi anyagot, beleértve a vasat, magnéziumot, foszfort, cinket, mangánt, szelént, A-vitamint, B3-vitamint (niacin) és E-vitamint.
A BMC Chemistry folyóirat 2015. decemberi tanulmánya szerint a citrusfélékben, például a narancsban is sok különféle jótékony bioaktív vegyület található. Ide tartoznak a különféle antioxidánsok.
Narancs és más gyümölcsök
Összehasonlítva más gyakran fogyasztott gyümölcsökkel, a narancs meglehetősen magas kalóriatartalmú. Az USDA kijelenti, hogy:
- Egy csésze grapefruit: 74 kalória / 230 gramm
- Egy csésze eper: 53 kalória / 166 gramm
- Egy csésze alma szeletek: 65 kalória / 125 gramm
- Egy csésze banán szeletek: 134 kalória / 150 gramm
De amint látja, a csésze olyan mérés, amely kissé eltérhet ezek között a gyümölcsök között. Gram per gramm, a narancs kalorikusan van ezeknek a gyümölcsöknek a közepén. Ha összehasonlítja a 100 gramm méretű adagot, láthatja, hogy vannak:
- 52 kalória egy almában
- 89 kalória egy banánban
- 32 kalória egy grapefruitban
- 47 kalória narancsban
- 32 kalória eperben
Összességében ezek a gyümölcsök gazdagok különböző tápanyagokban és meglehetősen alacsony kalóriatartalommal. A Harvard TH Chan Közegészségügyi Iskola sokféle gyümölcs fogyasztását javasolja. Az étrendben szereplő növényi eredetű ételek változása segít egészséges maradni.
Ha aggódik a szénhidrátbevitel - különösen a fogyasztott cukormennyiség és az élelmi rost viszonylatában -, akkor érdemes főként olyan gyümölcsöket fogyasztania, mint eper. Ezekben a legalacsonyabb a nettó szénhidrátmennyiség.
Ezzel szemben a banán élelmi rostja a legnagyobb. Ugyanakkor ők is a legtöbb cukor- és szénhidráttartalommal rendelkeznek.
