A magas vérnyomás, vagy a magas vérnyomás az Egyesült Államokban évente több mint 23 000 halálesethez vezet, és 2010-ben a betegségek ellenőrzésének és megelőzésének központja szerint három nem intézményesített amerikait érint. A vérnyomás megfelelő szabályozásának és a magas vérnyomás megelőzésének képessége több tényezőtől függ: belső tényezőktől, mint például a genetika, valamint olyan külső tényezőktől, mint az étrend. A himalájai szikla só fogyasztása - egyfajta tengeri só, amelynek színe a rózsaszín és a szürke között változhat - befolyásolhatja vérnyomását, és egészségügyi problémákat okozhat a magas vérnyomásnak kitett személyeknél.
Ásványi anyagok a himalájai szikla sóban
A himalájai kősó számos ásványi anyagot tartalmaz, változó mennyiségben. A himalájai szikla só szinte mindegyik kristálya nátriumból és kloridból készül - a két ásványi anyagból, amelyek szintén alkotják a finomított asztali sót. A nátrium és a klorid együttesen adják a só ízét. A himalájai szikla só nyomokban is tartalmazhat más ásványi anyagokat, köztük magnéziumot és kalciumot, amelyek hozzájárulnak a só különleges megjelenéséhez. Ezek a nyomelemek azonban olyan alacsony mennyiségben vannak jelen, hogy általában nem gyakorolnak jelentős hatást a testére.
Nátrium és magas vérnyomás
A himalájai kősó nátriumtartalma miatt befolyásolja a vérnyomást és a magas vérnyomást. A nátrium egyik szerepe a test folyadékszintjének szabályozásában. Amikor nátriumot fogyaszt, a test víz visszatartja a vér elektrolit-egyensúlyának fenntartását. Egyes személyeknél ez a folyadék-visszatartás a vérnyomás szintjének emelkedését eredményezheti. A Maryland University University Orvosi Központja szerint a só fogyasztása befolyásolhatja a hormon-egyensúlyt, és jelezheti a mellékveséknél, hogy felszabadítsák az ouabaint, egy hormont, amely hozzájárul a magas vérnyomáshoz. Ennek eredményeként, ha nagy mennyiségű himalájai kősót - vagy más sót fogyaszt - növelheti a betegség kialakulásának kockázatát.
A magas vérnyomás hatásai
A himalájai szikla-sóbevitel ellenőrzése fontosnak bizonyulhat az egészsége szempontjából, mivel a sóval összefüggő magas vérnyomás számos egészségügyi problémát okozhat. A magas vérnyomásban szenvedő betegek fejfájástól szenvedhetnek a magas vérnyomás miatt, bár sok esetben a betegek csak akkor veszik észre tüneteket, amíg hipertóniájuk szöveti károsodást okoz. A MedlinePlus szerint a magas vérnyomás károsíthatja a veséket, a szívet és az ereket, potenciálisan szívrohamot vagy stroke-ot okozva.
Sófelvétel iránymutatások
A himalájai szikla-só és más sófogyasztás korlátozása segíthet csökkenteni a vérnyomást vagy csökkentheti a magas vérnyomás kockázatát. A sóbevitel nyomon követésekor figyelembe kell vennie mind az étkezéshez hozzáadott sót, mind az ételben már jelenlévő nátriumot. Az általános sóbevitel csökkentése érdekében kerülje az előrecsomagolt vagy gyors ételeket. Ehelyett válassza a friss ételeket, például a gyümölcsöt és a zöldséget. Kóstolhatja meg ételeit kis mennyiségű ízléses Himalája szikla-sóval, ha az orvos megengedi.
A Linus Pauling Intézet szerint általában napi 1500 mg-ot kell korlátoznia. Ha azonban már magas vérnyomásban szenved, beszéljen orvosával, hogy meghatározza az Ön számára megfelelő nátriumbeviteli szintet, és megvitassa a himalájai szikla só fogyasztásának biztonságát.
