A kávében lévő nehéz krémcsepp vagy a tál gyümölcstetején lévő boncolás ártalmatlannak tűnhet, ám a nehéz habzókrém táplálkozási profilja miatt a kardiológus megpillant. A krém tele van kalóriával és veszélyes zsírokkal, ezért a legjobb, ha egy nagyon alkalmi kezelésre elmenti. Ehelyett válassza a sovány tejet.
Nehéz okból
A nehéz habzó krém hihetetlenül kalória- és zsírsűrű folyadék. Egy evőkanál 52 kalóriát és 5, 5 gramm zsírt tartalmaz, köztük 3, 4 gramm artériát elduguló telített zsírt. Egy 1/4-es csésze tejszínhab több mint 100 kalóriát és 11 gramm zsírt tartalmaz.
Egyéb tápanyagok
Sajnos a nehéz habverővel nincs elegendő tápanyag a kalória- és zsírtartalom kiegyensúlyozásához. Egy 1/4 csésze tejszínhab csak 20 milligramm kalciumot tartalmaz, szemben az azonos méretű 75 milligrammmal, amely azonos zsírtartalmú tejet kínál, mindössze 21 kalóriával. A nehéz habzó krém kis mennyiségű foszfort, káliumot, folátot és A-vitamint is hozzájárul.
