A B12-vitamin része a vitaminok B-komplexének, amelyek szerves részét képezik a test sok funkciójának. A B12-vitamin egyik legfontosabb szerepe a vörösvértestek termelődésében. Ezek a sejtek az egész testben oxigént hordoznak egy hemoglobin nevű protein segítségével. A B12-vitamin hiánya vérszegénységet vagy a vörösvértestek és a hemoglobin mennyiségének csökkentését okozhatja a véráramban.
B12-vitamin
A B12-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amely sok étkezésben megtalálható. Mivel vízben oldódik, a test nem tárolja azt jelentős mennyiségben, ezért az egészség megőrzése érdekében szükség van ennek a vitaminnak a napi bevitelére. A Nemzeti Egészségügyi Intézet szerint a B12-vitamin jó forrásai közé tartoznak a vörös húsok, baromfi, tej, tojás, egyes halak, dúsított reggeli gabonapelyhek és kenyér. A B12 fontos a vörösvértestek normál képződése szempontjából, valamint az agy idegeinek és az idegrendszer egészségének szempontjából.
Hemoglobin
A vörösvértestekben található fő fehérje a hemoglobin. A hemoglobin kémiai összetétele lehetővé teszi a tüdőbe jutó oxigén megkötését a test szöveteibe történő szállítás céljából. Innentől kezdve a hemoglobin megköti a szén-dioxidot, a sejt anyagcseréjének fő hulladékát, és felszabadítja azt a tüdőbe, így kilélegzhetjük a testből. Ha a hemoglobinszint egy bizonyos érték alá esik, akkor előfordulhatnak anémia tünetei. A B12-vitamin hiánya befolyásolhatja a vörösvértestek képződését, csökkentve a vérben keringő vörösvértestek számát, és ezáltal csökkentve az oxigén szállításához rendelkezésre álló hemoglobin mennyiségét.
Tünetek
A B12-vitaminhiány makrocytás anaemiát okozhat. Az ilyen típusú vérszegénység kevesebb, de nagyobb vörösvértestet termel, ami csökkenti a hemoglobin mennyiségét a vérben. A MedlinePlus szerint a makrotikus anaemia tünetei között szerepel gyengeség, sápadtság, hasmenés vagy székrekedés, fáradtság, étvágytalanság és légszomj edzés közben. A B12-vitaminhiány idegkárosodást is okoz, a végtagok zsibbadását és bizsergését, zavart és egyensúlyvesztést okozva.
Kezelés
A B12-vitaminhiány kezelése magában foglalja a B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek fogyasztásának növelését, valamint a B12-kiegészítők szedését. Az étrendi B12 és az orális B12 kiegészítők felszívódása a bélből megköveteli a belső faktornak nevezett protein jelenlétét. Azoknál az embereknél, akik nem képesek előállítani a belső tényezőt, például olyan embereknél, akiknek olyan káros vérszegénysége van, amely elpusztítja a fehérjét előállító gyomor sejteit, B12-injekciókra van szükség a hiány megelőzése érdekében. A B12 injekciók is szükségesek a B12 bélből történő felszívódását akadályozó állapotok, például a celiakia kezelésére. Az időseknek B12-injekciókra is szükségük van, mivel kevesebb gyomorsavat termelnek, ami fontos a B12 felszívódásában.
