A fibromyalgia egy krónikus állapot, amely fájdalmat jelent a test egész területén, különösen a háton, a vállakon és az ízületeken. A Mayo klinika kijelenti, hogy az alvási nehézségek és a depresszió szintén gyakori a fibromialgiában. A Mayo Clinic szerint a nőknél nagyobb valószínűséggel diagnosztizálják a fibromyalgia, mint a férfiak. Egyes fibromialgiás betegek gyógyszereket szednek a tünetek kezelésére, mások természetes módszereket alkalmaznak, például jóga és akupunktúra. A fibromialgiás beteg által fogyasztott ételfajták szintén nagy hatással lehetnek fájdalmára és energiaszintjére.
Szénhidrát meghatározás
A szénhidrátok olyan makroelemek, amelyek energiát nyújtanak a testnek. A gabonafélék, például a kenyér, a gabonafélék, a tésztafélék és a rizs, minden típusú szénhidrát. A szénhidrátok gyümölcsökből, zöldségekből és a tejtermékekben található természetes cukrokból is származnak. A tojásban vagy a húsban nem vannak szénhidrátok, kivéve, ha a feldolgozás során adalékanyagokat vagy aromákat használnak. Számos amerikai étrendben a szénhidrátok teszik ki a kalória nagy részét.
Finomított és komplex szénhidrátok
Finomított szénhidrátok, például fehér kenyér, fehér rizs, sütik és cukorkák, nagyon kevés rostot, vitaminokat vagy ásványi anyagokat tartalmaznak. Az összetett szénhidrátok, mint például a teljes kiőrlésű kenyér, a barna rizs, a brokkoli és a spárga, gazdag étrend-rostban, ami elősegíti a vércukorszint stabilizálását. A komplex szénhidrátok magas szintű vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. A fibromialgiás betegek esetében fontos különbséget tenni a szénhidráttípusok között.
A hipoglikémia
Dr. Paul St. Amand, a los Angeles-i Kaliforniai Egyetem klinikai klinikai professzora a weboldalán kijelenti, hogy a fibromialgiában szenvedő emberek gyakrabban szenvednek szénhidrát iránt, mint az egészséges egyének. Amikor szénhidrát iránti vágyat adnak, hipoglikémiás állapot vagy hirtelen vércukorszint válhat ki, amely tartósítja a fibromialgia fáradtságát és fájdalmát. Dr. St. Amand kijelenti, hogy a vércukorszint és a fibromialgia általában együtt fordulnak elő, ám ennek ellenére nehéz lehet helyes diagnózist kapni, mivel az olyan tünetek, mint az alvási nehézség, fejfájás, izomgörcsök és fáradtság mindkét állapot esetén előfordulnak. A hipoglikémia kezelésére Dr. St. Amand javasolja a szénhidrátok, különösen a cukrok csökkentését.
Szénhidrát-ajánlások a fibromialgia kezelésére
Nem javasolt az összes szénhidrát eltávolítása az étrendből, mivel ezek fontos funkciót töltnek be az anyagcserében. Ehelyett a Nemzeti Fibromialgia Egyesület korlátozza a szénhidrátokat úgy, hogy a napi kalória kb. 30% -a szénhidrátokból származik, kalóriáinak 40% -a zsírokból és 40% -a proteinből származik. Az összes finomított szénhidrát kivágása és komplex szénhidrátok kiválasztása helyett jelentősen javíthatja a beteg által tapasztalt tüneteket.
