Az irritábilis bél szindróma vagy IBS az emésztőrendszer általános állapota. A tünetek között szerepel a hasi diszkomfort, puffadás, székrekedés, hasmenés és puffadás. Az IBS oka nem biztos. Az életmód-tényezők, mint például a stressz és az étrend valószínűleg gyakori okok, csakúgy, mint az élelmiszer-allergia. A nyers káposztalé fogyasztása hasznos lehet az IBS-betegek számára, különösen azok számára, akiknek székrekedése van. Mások számára ez bizonyos IBS tüneteket válthat ki, általában puffadás és puffadás.
Székrekedés enyhítése
A nyers káposzta, akár önmagában, akár léként fogyasztva, enyhe hashajtó hatású lehet, így hatékonyan csökkenti az IBS-szel kapcsolatos székrekedést. A Nemzeti Emésztőrendszeri Információs Központ (NDDIC) folyadékok ivását javasolja naponta, hogy hidratálják a testet, hogy a bélmozgás lágyabbá és könnyebben átadható legyen. A szolgáltatás azt sugallja, hogy az ivóvízfolyadékok, például a víz vagy a lé egyes személyeknél székrekedést enyhíthetnek.
Tisztító és gyógyító hatások
A nyers káposztalé tisztító és gyógyító hatással van az emésztőrendszerre. Két értékes anyagot, ként és klórt tartalmaz. Együtt képesek mélyen megtisztítani a gyomor és a bélrendszer nyálkahártyáját. Ez a tisztító hatás csak akkor érvényes, ha a lé nyers állapotban, só hozzáadása nélkül kerül bevételre. A nyers káposztalé gyógyító tulajdonságai segíthetnek a gyomorfekély kezelésében. Noha ezek a hatások pozitívan befolyásolják az emésztőrendszer egészségét, nem világos, hogy ezeknek van-e valamilyen előnye az IBS kezelésében.
glutamin
A glutamin aminosav a nyers káposzta léében található. A glutamin segíti a bélrendszer megerősítését, hogy a tápanyagok hatékonyabban felszívódjanak. Ez segíthet csökkenteni az alultápláltság kockázatát, amely néha társul az IBS-hez. Ron Lagerquist által a Freedomomyou-tól a böjt-forrással foglalkozó weboldalon írt cikk szerint a káposztalevet a juice-tól számított 60 másodpercen belül el kell fogyasztani; különben a glutamin elkezdi bontani.
szempontok
A káposzta az IBS-ben szenvedő emberek számára problémás táplálék, mivel raffinóznak nevezett komplex cukrot tartalmaz. Ez az anyag nem kívánt puffadást és puffadást okozhat. Hasonlóképpen, ha egyszerre túl sok káposztalé fogyaszt, akkor gázt is okozhat, mert a benne lévő kén reakcióba lép a bélben lévő baktériumokkal. A nyers káposzta gyümölcslevelésekor kerülje el egyszerre több, mint 4 uncia lé fogyasztását. A legjobb, ha más gyümölcslevekkel keverik, például sárgarépa, zeller vagy almalé. Ez javíthatja ízletességét, mivel a káposztalé erős, keserű ízű.
