Bármely étel, beleértve a spirulint is, zsírtartalmú lehet, ha túl sokat eszik. A spirulina esetében azonban nagyon nagy mennyiséget kell enni, mert ez súlygyarapodáshoz vezethet. A magas kalóriatartalmú, zsírtartalmú vagy cukorral töltött ételek fogyasztása és a testmozgás hiánya valószínűleg súlycsökkenést okoz.
Spirulina kalória és táplálkozás
További 3500 kalóriát kell felvennie a napi szükségletein túl, hogy fontot szerezzen. Egy evőkanál szárított spirulina, amely valószínűleg valószínűleg fogja eladni, csak 20 kalóriát tartalmaz, tehát a spirulina elég sok időbe telik ahhoz, hogy súlygyarapodást okozzon.
A Spirulina-t néha táplálékkiegészítőként használják, mivel minden evőkanál 4 g fehérjét, valamint a vas és tiamin napi értékének 11% -át, a réz DV 21% -át, a DV 15% -át a riboflavin és a 15% DV a tiamin számára. A riboflavin és a tiamin B-vitaminjai fontos szerepet játszanak abban, hogy az ételt energiává alakítsák, a vas és a réz ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges vörösvértestek kialakulásához.
Súlygyarapodás
A spirulina súlycsökkenést okozó pletykái egy, a Nutrition and Metabolic Insights által 2011-ben közzétett tanulmánynak tudhatók be. Ebben a tanulmányban az alult táplálkozású HIV-fertőzött felnőttek kiegészített spirulina-kiegészítőt kaptak, hogy támogassák táplálkozási állapotukat, ami a súly és testtömeg-index. Ez nem azt jelenti, hogy a spirulina zsírnövekedést okoz, ha nem alultáplált.
Szükséges összeg
A Táplálkozási és Metabolikus Insights tanulmányban részt vevő emberek meglehetősen kevés spirulint fogyasztottak a testtömeghez, mivel testtömegük körülbelül 0, 8 gramm spirulint kaptak. Mivel egy evőkanál spirulina körülbelül 7 gramm súlyú, egy 125 kilós embernek naponta több mint 1, 5 csésze spirulint kellene ennie, hogy megfeleljen annak a mennyiségnek, amely a vizsgálatban súlygyarapodást okozott.
Biztonsági szempontok
Ne adjon hozzá nagy mennyiségű spirulint anélkül, hogy először beszélne orvosával. A spirulina növelheti a vesekő vagy köszvény kockázatát érzékeny emberekben, a spirulina szennyeződhet mérgező anyagokkal is, például nehézfémekkel, mikrocisztinokkal és anatoxinokkal.
Ne használja a spirulina-t, ha terhes, gyógyszereket szed az immunrendszer elnyomására vagy autoimmun betegségben szenved. A fenilketonuriában szenvedő embereknek el kell kerülniük a spirulinát is, mivel a fenilalanin aminosavat tartalmazza.