Az édesburgonya részleges főzése vagy főzése felgyorsíthatja a sült vagy grillezett édesburgonya, édesburgonya-krumpli vagy édesburgonya-főzés előkészítési idejét. Az édes burgonyát főzés előtt főzheti, a nap elején, vagy akár azelőtt, hogy előkészíti az étel készítését. Az édes burgonya részleges főzésével ezek a lassan főző zöldségek hétvégi éjszakára kész kedvencévé válhatnak.
Az édes burgonya elkészítése
Döntse el, hogyan tervezi elkészíteni édesburgonyaját. Az édesburgonya forralása hatékonyan csökkenti az összes főzési időt szinte az összes édesburgonya-receptnél. Ha egész édesburgonyt kíván használni, alaposan dörzsölje le növényi kefével a szennyeződések és a törmelék eltávolításához. Az apróra vágott, szeletelt vagy julienned édesburgonyt meg kell hámozni, öblíteni és szárazra ragasztani a darabolás előtt. Vágjuk az édes burgonyát kívánság szerint.
előfőzés
Töltsön meg egy közepes vagy nagy serpenyőt, fél-háromnegyed vízzel. Forraljuk a vizet. Adjon hozzá szeletelt, kockára vágott vagy egész édes burgonyát a bankhoz. Negyed vagy szeletelt édes burgonyát forraljon 5-7 percig. Hagyja 10–12 perc alatt egész édesburgonyt. Távolítsa el az édes burgonyát és engedje le, miután megkezdi a gyengédet. Az édes burgonyát nem szabad teljesen elkészíteni.
Előfőzött édes burgonya tárolása
A recept befejezése
Használja az előfőzött édesburgonyt különféle receptekben, és fűszerezze őket igény szerint. Csökkentse a főzési időt 50% -ról 75% -ra, a receptől függően. Az édes burgonya krumpli kb. Tíz perc alatt befejezi a sütést, míg egy sült vagy grillezett édes burgonya harminc percet igényelhet. Gyakran ellenőrizze az édesburgonyt. Finomnak és enyhén pirítottnak kell lennie, ha sütjük őket.
