A nyálka vagy váladék vastag, csúszós anyag, amelyet a test mirigyei és sejtjai választanak ki. A nyálkahártyára gondolva képezheti a bosszantó torok-kellemetlenséget és fátyolos orrot, amelyek túl sokkal együtt járnak. A nyálka azonban fontos az immunrendszer számára, csapdába ejti a mikroorganizmusokat, szennyeződéseket és egyéb részecskéket, amelyeknek nem szabad a légutakban lennie.
Megnövekedett nyálkahártya előfordulhat olyan betegségek esetén, beleértve légzőszervi fertőzéseket, mint például a megfázás és a hörghurut. Komolyabb egészségi állapotokkal jár, beleértve a cisztás fibrózist és a krónikus obstruktív tüdőbetegséget (COPD). A Lung Intézet szerint egyes élelmiszerek növelik a már jelenlévő nyálkahártyát vagy megvastagítják a nyálkahártyát. Az orvosi kezelésen és pihenésen kívül bizonyos ételek segíthetnek a tünetek minimalizálásában.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek az antioxidánsok legfontosabb forrásai - tápanyagok, amelyek elősegítik a szervezet képességét a fertőzések és betegségek leküzdésére. A Tüdő Intézet szerint a fokhagyma, a vízitorma, a zeller, a savanyúság, a hagyma, a citrom és a petrezselyem a tápanyagok szállítása mellett csökkenti a nyálkahártyát. Kerülje a káposztát, a kukoricát és a kukoricatermékeket, a burgonyát és a banánt, mert ez felgyorsíthatja a nyálkahártyát. Az antioxidánsokban különösen gazdag gyümölcsök és zöldségek között megtalálhatóak a bogyók, citrusfélék, paradicsom, leveles zöldek, brokkoli, kelbimbó, paprika és téli tök.
Válasszon olívaolajat
Az olívaolaj értékes telítetlen, szív-egészséges zsírforrás. Az „Gyulladásgátló és allergiaellenes szerek gyógyászati kémiában” című, 2010 júniusában közzétett jelentés szerint az olívaolajban található oleocanthal anyag hasonló hatású, mint az ibuprofen gyulladásgátló gyógyszer, amelyet gyakran használnak a hörghurut tüneteinek csökkentésére. Ha hajlamos a nyálkahártyára, próbálja meg kicserélni az étrendben telített zsírtartalmú forrásokat, például vaj és margarin, az olívaolajra. Mivel a zsírok elősegítik a tápanyagok felszívódását, az olívaolajat tápláló ételekkel, például levélzöld salátákkal és teljes kiőrlésű gabonafélékkel fogyasztjuk további előnyök elérése érdekében.
Igyon meleg folyadékokat
A meleg folyadékok nyugtató étkezési lehetőségeket kínálnak. Mivel elősegítik a hidratációt, a folyadék elnyelése a nap folyamán elősegítheti a test toxinok kiürítését a vizelettel, így gyorsabban gyógyulhat. A csirkeleves, a húsleves és a tea is nyálcsökkentő ételek lehetnek. Válasszon nem koffeinmentes folyadékokat a kávé és az üdítőital helyett, amelyek kevésbé hidratálnak és megzavarhatják pihenési képességét. Kerülje a vastag, krémes leveket és italokat, amelyek megvastagíthatják a nyálkát.
Egyél zsíros halat
A zsíros hal, például a lazac, a tonhal, a hering, a pisztráng, a szardínia és a lepényhal gazdag omega-3 zsírsavakban - egészséges zsírokban, amelyek segíthetnek a gyulladás csökkentésében. Az Omega-3 zsírok szintén fokozzák az immunitást. Az optimális előny elérése érdekében cserélje ki a fehérjeforrásokat, amelyek súlyosbíthatják a gyulladást és a nyálkahártyát, például a vörös húst, a teljes tejet és a magas zsírtartalmú sajtot, sült, grillezett vagy rántott zsíros halakkal.
Flegmust okozó élelmiszerek
A nyálkahártyát csökkentő ételek mellett a váladékot okozó ételek elkerülése szintén hasznos. A tejtermékek, beleértve a tejet, sajtot, joghurtot, fagylaltot és vajat, a tetején vannak. Számos "gyorsétel", például cukorka, szóda és édes desszertek is kerülni kell. Az egyszerű szénhidrátok, mint például a kenyér, a tészta és a gabonafélék, szintén ételek, amelyek húzódást okoznak.