A kakukkfű, botanikailag Thymus vulgaris néven ismert, egy évelő kerti növény, amelyet az ősi idők óta használnak gyógyászati és kulináris célokra. A kakukkfűt hagyományosan a bátorsággal társították, amikor a középkori nők kakukkfű ágakat adtak a lovagoknak harcba; gyógyszerként is felhasználták számos betegség kezelésére. Az illékony olajokban, ásványi anyagokban, hasznos fenolokban és flavonoidokban gazdag kakukkfű tea egészséges italválaszték.
Antioxidáns tulajdonságok
Egy csésze kakukkfű tea sokkal többet kínál, mint kellemes íz; A timol, a kakukkfű egyik illékony olaja, erős antioxidáns. A világ legegészségesebb ételei szerint a timol hozzájárulhat az omega-3 zsírsavak vagy az egészséges zsírok növeléséhez az agysejtekben. A KA Youdim és munkatársai által végzett, és a „Biokémiai és biofizikai kutatás 1999. április 19-i számában” megjelent klinikai vizsgálatban a kutatók megállapították, hogy a kakukkfűolaj hozzájárult a patkányok agysejtjeiben bekövetkező életkor okozta változások elleni védelemhez. Folyamatban vannak tanulmányok annak meghatározására, hogy a kakukkfű hozzájárulhat-e az Alzheimer-kór megelőzéséhez. A timol mellett a kakukkfű tea antioxidáns flavonoidokat, az apigenint, naringenint, luteolinot és a timont tartalmaz.
Nyugtatja a köhögést
A következő alkalommal, ha megfázik vagy köhögnek, próbáljon ki egy csésze kakukkfű teát. A Marylandi Egyetemi Orvosi Központ szerint ez segíthet a hörghurut kezelésében és a köhögés enyhítésében, és kijelenti, hogy a kakukkfűt erre a felhasználásra jóváhagyta a német E Bizottság, amely felméri a növényi készítmények biztonságát és hatékonyságát Németországban. A Drugs.com egyetért azzal, hogy a kakukkfű kivonatok relaxáló és hörgőtágító hatásokat mutattak.
Megkönnyíti az emésztési zavarokat
A kakukkfű teát a gyógynövényes gyógyítók gyakran ajánlják, hogy elősegítsék a jó emésztést, enyhítsék a gázt és a puffadást. A Shirley és Len Price gyógynövényes szakemberek szakemberei szerint a kakukkfű illékony olajai karmiás vagy gázcsökkentő tulajdonságokat adnak, míg fenoljai lehetővé teszik görcsoldó hatást, és enyhítik a bélgörcsöt.
Alapvető ásványi anyagokat biztosít
Ha vasban gazdag ételre gondol, a kakukkfű valószínűleg nem az első, ami eszébe jut. De 2 teáskanál szárított kakukkfű - egy csésze kakukkfű-teában felhasznált mennyiséghez viszonyítva - 3, 56 mg-ot, vagyis a vas ajánlott napi értékének 19, 8% -át adja. A kakukkfű tea kiváló K-vitamin forrása, elengedhetetlen a normál véralvadáshoz. 2 teáskanál táplálja a 48, 01 mcg-ot, vagyis a DV 60% -át. A kakukkfű tea a mangán nagyon jó forrása, amely a DV 12% -át és a kalciumot szolgáltatja, és 5, 4 DV-t biztosít 2 teáskanálban.
