Mivel a mazsolakorpában a "korpa" szó található, könnyű automatikusan feltételezni, hogy ez tápláló kiegészítés az egészséges táplálkozási tervhez. Noha a gabona számos kulcsfontosságú tápanyagot szolgáltat, addig is fontolóra veheti egy tál fogyasztását, ha közelebbről megvizsgálja, mennyi cukrot eszik.
Mazsola korpa alapjai
Egy 1 csésze adag mazsola korpa 189 kalóriát és 1 gramm zsírt tartalmaz. Ugyanez a csésze gabona 4, 5 gramm fehérjét szolgáltat, amely az izomnövekedéshez és fenntartáshoz szükséges tápanyag. Egy csésze mazsola korpa 7, 8 gramm rostot is szolgáltat, ami a nőknek naponta igényelt 25 gramm rost 31% -a, a 38 gramm férfiak 21% -ának napi adagja kell. A rost elősegíti a normális emésztést, ami csökkentheti a székrekedés kockázatát, és hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez is.
Vitaminok és ásványi anyagok
10, 8 milligramm vasat kap egy csésze mazsola korpa. Ez több, mint a 8 milligramm férfinak minden nap szükséges, és ez a 18 milligramm nő 60% -a. A vas központi szerepet játszik az energiatermelésben. Egy csésze mazsola korpa 1, 48 mikrogramm B-12 vitamint szolgáltat, amely a felnőtteknek naponta igényelt 2, 4 mikrogramm kb. 60% -a. Szinte egész napi folsavat is kapsz. A mazsola korpa szintén cinket, káliumot, niacint és A-vitamint szállít.
Cukor statisztika
Noha a mazsola korpa étkezési előnyei vannak, a cukortartalom csökkenti a gabona tápértékét. Egy csésze mazsola korpa tartalmaz 20 gramm cukrot, ami körülbelül 5 teáskanálnyi. Az American Heart Association azt ajánlja, hogy a nők napi 6 teáskanál cukorra, a férfiak pedig napi 9 teáskanálra korlátozzák magukat. A túl sok cukor súlycsökkenést okozhat, és túlsúlya növeli a szívbetegségek és más krónikus betegségek kockázatát.
Tehát kellene-e enni mazsola korpát?
Mielőtt végleges döntést hozna a mazsola korparól, mérlegelje a nátriumtartalmat. Egy 1 csésze adag 228 milligramm nátriumot tartalmaz, ami az Amerikai Szív Egyesület napi 1500 milligramm korlátjának 15 százaléka. Ha túl sok nátriumot fogyaszt, emelkedhet a vérnyomás, és a magas vérnyomás növeli a stroke és a szívroham kockázatát. Míg az alkalmi tál mazsolás korpa elfogadható, rendszeresen történő etetés valószínűleg nem a legjobb ötlet.
