Az amerikaiak szeretik a szendvicsüket, és több mint 300 millió embert fogyasztanak minden nap, az Arizona Farm Bureau szerint. Ha szereti a húst a szendvicsein, a Boar's Head sokféle lehetőséget kínál, beleértve a szív egészséges választást is. A Boar's Head húsok táplálkozási tényeinek ismerete segíthet meghatározni, melyik étrend megfelel a legjobban.
Törökország összesen
A Boar's Head több mint 15 különféle pulyka ebédhús-választékot kínál, beleértve az összes természetes, füstölt, mézes és juhar ízűt. Szív-egészséges pulyka ebédhúsra vágyik, a sómentes hozzáadott kemencében sült pulyka jó választás, ha 70 kalóriát, 1 gramm összes zsírt, 15 gramm fehérjét és 55 milligramm nátriumot tartalmaz 2-8-ra. uncia adag. A juharmázas mézbevonattal kikeményített pulyka valamivel magasabb a nátriumtartalma, de továbbra is szív-egészséges választás: 70 kalória, 0, 5 gramm teljes zsír, 14 gramm fehérje, 2 gramm szénhidrát és 440 milligramm nátrium / 2- uncia adag. Ha túl sok nátriumot fogyaszt be étrendjében, növekszik a magas vérnyomás kockázata, és a feldolgozott ételek, mint például az ebédhús, a nátrium forrása az étrendben. A jobb egészség érdekében a napi bevitelt kevesebb mint 2 300 milligrammra kell korlátozni.
Csirke táplálkozás
Marha tények
A Boar's Head marhahús lehetőségei között szerepel a sült marhahús, a sózott marhahús és a marhaborda, de egyikük sem szív-egészséges választás. A felső kerek sült marhahús 80 kalóriát, 2, 5 gramm teljes zsírt, 1 gramm telített zsírt, 13 gramm fehérjét, 2 gramm szénhidrátot és 350 milligramm nátriumot tartalmaz 2 uncia adagonként. Összehasonlításképpen: az alacsony nátriumtartalmú sült marhahús nem szív-egészséges választás, mivel 90 kalóriát, 3 gramm teljes zsírt, 1 gramm telített zsírt, 15 gramm fehérjét és 80 milligramm nátriumot tartalmaz 2 uncia adagban.. Az American Heart Association szerint a szív-egészséges húsoknak legfeljebb 1 gramm telített zsírt kell tartalmazniuk, és adagonként 20 mg-nál kevesebb koleszterint kell tartalmazniuk. A felső kerek sült marhahús 40 mg koleszterinnel, az alacsony nátriumtartású sült marhahús 35 mg koleszterinnel rendelkezik.
Ham It Up
A Boar's Head-től még néhány szív-egészséges sonkás ebédhús-választékot talál, köztük az All természetes fafüstölt füstölt, nem pácolt sonkát és a márkás Deluxe sonkát, 42% -kal alacsonyabb nátriumot. A Boar's Head szívből egészséges almafa füstölt sonkájának 2 unciás adagja 70 kalóriát, 2 gramm teljes zsírt, 0, 5 gramm telített zsírt, 11 gramm fehérjét, 1 gramm szénhidrátot és 440 milligramm nátriumot tartalmaz, ugyanakkor Az alacsony nátriumtartalmú, szív egészséges sonka adagolása 60 kalóriát, 1 gramm összes zsírt, 10 gramm fehérjét, 2 gramm szénhidrátot és 480 milligramm nátriumot tartalmaz.
Bologna, a törekvések és a szerelmek
A kevésbé egészséges ételek közé tartozik a bologna, a tökök és a kenyerek. Hitel: mpessaris / iStock / Getty ImagesA Boar's Head bolognai, sírja vagy kenyere egyik sem teszi szív-egészséges ebédhús-választási lehetőséget. Egy 2 uncia adag bologna marhahús 150 kalóriát, 13 gramm teljes zsírt, 4 gramm telített zsírt, 7 gramm fehérjét és 520 milligramm nátriumot tartalmaz. A Lite Braunschweiger Liverwurst alacsonyabb nátriumtartalmú, de továbbra is magas zsírtartalmú, 120 kalória, 8 gramm teljes zsír, 5 gramm telített zsír, 9 gramm fehérje, 1 gramm szénhidrát és 450 milligramm nátrium 2 unciánként.