A gáz és a puffadás két kellemetlen egészségügyi probléma lehet, ám ezek nem feltétlenül jelzik az emésztőrendszer problémáját. Ezeket általában az étkezési és étkezési szokások okozzák. A banán rejtélyes lehet, mivel olyan tápanyagokkal és enzimekkel büszkélkedhetnek, amelyek segítenek megakadályozni a gázképződést és a puffadást, de keményítőt és rostot is tartalmaznak, amelyek elősegíthetik ezeket az emésztési problémákat.
Küzdelem a rost
Egy közepes méretű banán 3 gramm rostot tartalmaz, ami a férfiak és a nők megfelelő bevitelének 8, illetve 12 százaléka. A puffadás a székrekedés következménye lehet, és a magas rosttartalmú étrend segíthet megakadályozni a székrekedést azáltal, hogy lágyítja a székletét, és felgyorsítja annak előrehaladását a vastagbélén. A legfontosabb az, hogy fokozatosan több élelmi rostot fogyasszon, amíg a test hozzáigazul. Ha gyorsan növeli a rostbevitelét, gáz- és puffadást okozhat. A Linus Pauling Intézet azt javasolja, hogy napi 64 uncia folyadékot fogyasszon, mivel növeli a rostbevitelét.
Szabályozza káliummal
A felnőtteknek megfelelő káliumbevitel 4700 milligramm, és egy közepes méretű banán 422 milligrammot, vagyis ennek a tápanyagnak az AI-értékének 9 százalékát tartalmazza. A Linus Pauling Intézet szerint a káliumhiány székrekedéshez vezethet. A puffadás a székrekedés mellékhatása lehet. A kálium szintén kiegyensúlyozza a nátriumszintet a testében, tehát ha puffadását a magas nátriumtartalmú étrend okozza, a banán segíthet.
Növelje az egészséges bélbaktériumokat
A banán fruktooligoszacharidokkal büszkélkedhet, egyfajta étrendi oldható rost. A FOS emésztés nélkül megy a testben, amíg meg nem érkeznek a vastagbélbe. Ha egyszer ott vannak, a FOS-t jó baktériumok fermentálják, az úgynevezett probiotikumok. Következésképpen a FOS prebiotikumnak tekinthető. Az optimális egészség érdekében a jó és rossz baktériumok egyensúlyával kell rendelkeznie a bélben. Ellenkező esetben diszbiozis alakulhat ki, olyan állapot, amely gázt és puffadást okozhat. A Clinical Nutrition and Metabolic Care jelenlegi véleményében, 2012-ben közzétett áttekintés kimutatta, hogy a prebiotikumok enyhíthetik a gyomor puffadását.
Egyél érett banánt
A banánt hagyományosan ajánlják azoknak, akik gyógyulnak a hasmenés után. A banánban lévő keményítőt a test nehéz emésztni. Az emésztetlen banán hulladékká alakul a vastagbélben, megnehezítve ezzel a széklet átjutását. A székrekedést okozó banán kockázatának minimalizálása érdekében enni nagyon érett banánt. A banán érett állapotában keményítőik cukrokká alakulnak, amelyeket a test könnyen emészt. A gyermekgyógyászati gasztroenterológiában, hepatológiában és táplálkozásban 2014-ben közzétett tanulmány a banánfogyasztást javasolja, ha székrekedés van, és helyette más rostgazdag ételeket javasol.
