Van néhány bizonyíték arra, hogy több tej és más tejtermékek fogyasztása segíthet a fogyásban. A tej azonban nem súlycsökkentő csodás étel, és nem csak ez lehet az, amit fogyaszt. A tej egyszerű hozzáadása a jelenlegi étrendhez nem okoz jelentős súlycsökkenést. Ehhez létre kell hoznia a kalóriahiányt azáltal, hogy kevesebbet eszik és több edzést végez.
A tej előnyei a fogyáshoz
A tej segítheti az embereket az étvágyuk ellenőrzésében és teljes érzésükben, ami segíthet a fogyásban, mondja a British Journal of Nutrition 2010-ben közzétett tanulmánya. Ez különösen igaz a mikrotápanyagokat hozzáadott tejre, egy, a A hozzáadott mikrotápanyagok segítenek korlátozni a megnövekedett zsírlerakódásokat, amelyek a mikrotápanyag-hiányokkal járnak.
Noha a tejsavót vagy a kazeint néha úgy tekintik, hogy a tej potenciálisan csökkenti a fogyást, az European Journal of Clinical Nutrition 2012-ben közzétett tanulmánya megállapította, hogy a sovány tej ivása sokkal előnyösebb volt a fogyáshoz, mint más, azonos számú ital kalóriát és csak savót vagy kazeint tartalmaz. Azok az emberek, akik a tejet ittak, kevesebbet fogyasztottak a későbbi étkezések során, mint azok, akik a többi italt ittak. Ez azt jelenti, hogy valószínű, hogy önmagában a kazein vagy a savó nem felelős az ivott tej fogyásában rejlő lehetséges sikerekért.
Kalcium és fogyás
A tej kiváló kalciumforrásként szolgál, és az egyes csészékben a kalcium napi értékének körülbelül 30% -át adja. A csontok egészséges és erős megtartása mellett a kalcium segíthet a fogyásban. A The Journal of Nutrition 2010-ben közzétett állatkísérlete megállapította, hogy a magas kalciumtartalmú sovány tejpor hatékonyabb volt a testzsír csökkentésében, mint a kazein, a szójafehérje vagy az alacsony kalciumtartalmú étrend. Ezek az eredmények azt sugallják, hogy a tejben található kalcium szerepet játszhat a fogyásban.
Több kalciumban gazdag étel, beleértve a tejtermékeket is, segíthet az embereknek a testzsír elvesztésében, még akkor is, ha nem csökkentik a kalóriájukat vagy lefogynak; Valójában, ha több kalciumban gazdag ételt fogyasztunk, akkor ez is növeli a fogyást és a zsírtartalmat, ha az emberek csökkentik a kalóriájukat - jegyzi meg egy, az Obesity Research 2005-ben közzétett tanulmány. Ezt támasztja alá egy másik tanulmány, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition publikált. 2013-ban, amely megállapította, hogy a csökkentett kalóriatartalmú étrend, amely magas a tejtermékekben, és amely napi körülbelül 1400 milligramm kalciumot szolgáltat, hatékonyabb volt a fogyásban, mint az olyan étrend, amely hasonló kalóriát csökkent, de alacsony mennyiségű tejet tartalmaz, körülbelül 700 mg kalcium naponta.
A kalcium azonban nem az egyetlen fontos tényező a tej fogyásában. A Táplálkozás, metabolizmus és kardiovaszkuláris betegségek című, 2011-ben közzétett tanulmány megállapította, hogy a magas tejtartalmú étrend nagyobb testsúlycsökkenést eredményez, mint kalcium-kiegészítők fogyasztása vagy dúsított szójatej fogyasztása. Valószínűleg a tejben található különféle tápanyagok kombinációja javítja a fogyást.
A tej típusa és a fogyás
A nők, akik legalább egy napi teljes tejet fogyasztottak, alacsonyabb a súlycsökkenés kockázata, mint azoknak, akik kevesebb teljes tejet ittak. A 2006-ban az American Journal of Clinical Nutrition közzétett tanulmány szerint nem volt szignifikáns összefüggés a vagy csökkentett zsírtartalmú, vagy sovány tej, tehát ezek egyikének ivása nem olyan hasznos az egészséges testsúly fenntartásához. A tanulmány szerzői megjegyzik, hogy ez a megnövekedett súlycsökkenés a tejzsírban található konjugált linolsav vagy CLA következménye lehet. Ne feledje, hogy a teljes tejnek több kalóriája van egy csészénként - 149 kalória egy csésze teljes tejnél -, mint a sovány tejnek, amely csak egy csésze 83 kalóriát tartalmaz. A kalóriatartalmú étrendben helyet kell hagynia a teljes tej számára, mivel tetszőleges számú kalória - akár a tejből származó egészséges kalória - túladagolása szabotálja a fogyást.
A testmozgás előnyeinek fogyás előnyei
Egy tanulmányban a magas fehérjetartalmú, magas tejtermékekkel járó étrend hatásosabb volt a fogyásnak diéta és testmozgás mellett, miközben fenntartotta az izommennyiséget, mint egy megfelelő fehérjetartalmú, közepes tejtartalmú vagy alacsony fehérjetartalmú, alacsony tejtartalmú étrend A tanulmány megállapította, hogy úgy tűnik, hogy mind a fehérje, mind a kalcium kapcsolódik a hasi zsír csökkentéséhez. Ha hetente legalább 300 percet vesz igénybe közepes intenzitású kardió, akkor több kalóriát égethet el a fogyás fokozása érdekében, míg legalább két erőedzés edzés hozzáadásával elősegítheti az izomépítést az anyagcseréjének fokozása és a karcsú testtartás fenntartása érdekében, miközben lefogy..
Egyéb előnyös étrend-változások a fogyáshoz
Függetlenül attól, hogy mennyi tejet fogyaszt vagy nem iszik, csökkentenie kell az Ön által fogyasztott kalóriák számát, hogy jelentős mennyiségű súlyt elveszítsen. A 3500 kalóriahiány 1 kiló súlycsökkenést eredményez, tehát ahhoz, hogy hetente 1 kilót elveszítsen, napi 500 kalóriát kell csökkentenie az étrendből. Ezt könnyebb megtenni, ha a töltelékre, tápanyagban gazdag ételekre, például gyümölcsökre, zöldségekre, teljes kiőrlésű gabonafélékre és sovány fehérjetartalmú ételekre koncentrál. Mind a fehérje, mind a rost elősegíti a telítettség növekedését, ezért minden étkezésnél vegye fel őket. Korlátozza a finomított gabonafélék és a magas cukor- vagy zsírtartalmú ételek bevitelét, ideértve a legtöbb erősen feldolgozott ételt is, mivel ezek általában magas kalóriatartalmúak, alacsony tápanyagtartalmúak és nem különösebben töltenek be.
