Sok edzés utáni szénhidrát a hipoglikémia ciklusa. A tüzelőanyag-ellátáshoz egy egyszerű szénhidrátot fogyaszt, amely gyorsan emészthető és felszívódik.
Ennek eredménye a vércukorszint növekedése, amelyet egy gyors és potenciálisan veszélyes csepp követ. A méz lehet az egyik legjobb szénhidrát, amelyet újratölteni lehet, hogy elkerüljék ezt a hipoglikémiás hatást.
Tipp
Az edzés utáni helyreállító snack tartalmazhat mézet, mert olyan szénhidrát, amely gyorsan emészthető, felszívódik, és vércukorszintjét hatékonyabban tartja fenn, mint más cukros kezelések.
Edzés utáni helyreállítási ételek
Sokáig kóboroltak arról, hogy egy csésze csokoládétej volt az edzés utáni nagyszerű helyreállító ital. Az Amerikai Testmozgás Tanácsa a szénhidrátok és a fehérjék hármas arányát ajánlja az edzés utáni helyreállítási étkezés során. A csokoládétej szénhidrát-fehérje aránya szinte pontosan három az egyhez. De ugyanúgy vannak a cukrok - egy üres szénhidrát, ha volt ilyen. Nem olyan drágám.
Az Asian Journal of Sports Medicine 2015-ös tanulmányában megvizsgálták a méz és az akác ital hatékonyságát hosszú távú hőforrás után. Megállapítottuk, hogy a méz az edzés utáni helyreállítás hatékony eszköze; különösen akkor, ha hőn dolgozik.
Ezenkívül a méz nem okoz hipoglikémia állapotot. Ehelyett hatékonyabban képes fenntartani a vércukorszint, mint a szacharóz vagy a maltodextrin.
Kiváló szénhidrát-visszanyerés
A méz alacsonyabb glikémiás mutatóval rendelkezik, mint más cukrok, ami jobbá teheti a szénhidrát visszanyerését. A glikémiás index az élelmiszerek besorolására szolgál annak vércukorszintre gyakorolt hatása alapján.
A skála nullától 100-ig terjed, és a nagyobb számok nagyobb glükózszint emelkedést eredményeznek. A méz 43 körüli pontszámot jelent, így közepes glikémiás ételgé válik. Csillapítja a vércukorszint válaszát, ami hosszabb és fenntarthatóbb vércukorszint-növekedéshez vezet az idő múlásával.
Töltse ki vércukorszintjét
Az edzés utáni szénhidrát-felvétel a gyógyulás fontos része. Edzés közben a vércukorszintje csökkenhet, mert az izmok energiához a rendelkezésre álló glükózt használják. Az edzés után szénhidrátokat kell fogyasztania, hogy feltöltse a vércukorszintjét.
Ezen túlmenően a gyógyulás során az izmok extra vércukorszintbe vesznek fel belső glükóz- vagy izomglikogén-tartalmuk feltöltésére. A gyógyulás alatt az izmok azt is kompenzálják, hogy megnövelik a következő edzéshez szükséges raktárakat. Ha vércukorszintje jelenleg nem érhető el az izmokban, akkor a tested nem képes helyreállni.
Méz edzés előtt
A méz edzés előtt és alatt is hasznos lehet. Ha a testépítés vagy bármilyen testmozgás előtt mézet eszik, akkor lehetővé teszi a glükóz lassú és egyenletes leadását a vérben. A méz a biológia és az orvostudomány szerint emésztési folyamat nélkül felszívódhat a véráramba.
Ez megakadályozhatja a testet abban, hogy tárolt izom-glikogént használja üzemanyagként. A takarékos izomglikogén megtarthatja a fáradtságot. Az edzés során a méz hatékonyan növelheti izmainak teljesítményét, javíthatja teljesítményét.