Míg az alacsony zsírtartalmú vagy zsírtalan ételek alternatívája az egészséges táplálkozásnak, ezek nem a gyógymódok a fogyáshoz. Az ilyen típusú termékek nagy részében hozzáadott cukrokat, keményítőket és sókat használnak a hiányzó zsírok ízesítésére.
Egy gramm zsír kilenc kalóriával megegyezik, míg a fehérje és a szénhidrát négy kalóriát tartalmaz grammonként, ezért az alacsony zsírtartalmú ételek alacsony kalóriatartalmú étkezési lehetőségeket kínálhatnak. Helyezze az étrendbe zsírtalan ételeket - ételeket, amelyek kevesebb, mint egy gramm zsírt tartalmaznak - az étrendbe, hogy segítsen korlátozni a kalória-bevitelt.
Zsírmentes ételek tejjel
A sovány tej zsírmentes és továbbra is ugyanolyan mennyiségű fehérjét és kalciumot szolgáltat, mint a teljes tej. A sovány tejből készült tejtermékek szintén zsírmentesek. A zsírmentes joghurt nem tartalmaz zsírt, így kiváló magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú opció.
A túró, akárcsak a tej, egészben van, 2% -ban és zsírtalan változatban, ugyanolyan tápanyagokat biztosítva, mint a zsírral terhelt sajt. A sovány tejből készült fagylalt zsírmentes. Amit zsákmentes fagylalt kiválasztásakor vigyáznia kell, hogy ellenőrizze, van-e hozzáadott cukrok és más keményítők. Ha egyik egészségtelen anyagot cserél egy másikra, akkor nem javítja az étrendjét, bár valószínűleg alacsony a kalória.
Friss termék zsír nélkül
A legtöbb gyümölcs és zöldség a legtisztább formában zsírtalan ételek. Kivitel a kókuszdió és az avokádó. A gyümölcsökre és zöldségekre öntett szószok, vaj és egyéb öntetek általában a bűnösök a zsírtartalom növelésében a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásakor.
Könnyű módon lehet zöldségeket finomra készíteni anélkül, hogy zsírtartalmú termékekbe főznék őket. Próbálkozzon a zöldségek gőzölésével és szójaszósz, édes chili paprika szósz, barbeque szósz, különféle gyógynövények és különféle ecetek használatával. Minőségi tapadásmentes serpenyővel ezekben a szószokban megsüthetik őket.
A legtöbb bab és hüvelyesek zsírtalanok, amikor a legközelebb állnak természetes formájukhoz. A konzervbabban gyakran nincs hozzáadott zsír és készen áll az étkezésre - ügyeljen arra, hogy alacsony nátriumtartalmú fajtát válasszon.
Zsírtartalmú étrend-ételízesítők
Míg a krémeket és a szószokat általában zsírral töltik fel, amint azt a növényi példákból láttad, számos zsírmentes fűszer felhasználható az étel ízesítésére. A szójaszósz, a Worcestershire szósz, a mustár és a ketchup zsírtalan. Az ecet különféle ízek széles választékában kapható, hogy zsírtalan ízt adjon az ételekhez.
A természetes alapanyagokból (például paradicsomból, paprikából, korianderből, hagymából, petrezselyemből és lime juiceból vagy más zöldségekből) készített salsa egy másik zsírmentes fűszer, amely fűszerezheti az étkezést.
Ne felejtsd el gyakorolni az adagok ellenőrzését, amikor fűszereket használnak ételeik ízesítésére. Noha zsírtartalmuk lehet, sok ételízesítő cukrot tartalmaz, ami növeli a kalória-bevitelt. Vagy tele vannak nátriummal, ami egészségtelen lehet, ha túl nagy adagokban fogyasztják.
Szemek a zsír nélkül
A gabonafélék természetes állapotban nagy mennyiségű zsírtalan ételt jelentenek, bár a legtöbb ember nem eszik nyers gabonát. Keressen olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak hozzáadott zsírt, hogy ízletesebbé váljanak. Néhány forgalmazott bagel nem tartalmaz hozzáadott zsírt. Habár ki akar választani egy zsírtalan sajtot, hogy velük vegye.
A zsírmentes gabonaforrások többféle gabonafélében is rendelkezésre állnak, például puffasztott rizsben, rizsben, korpadaraban és krémes búzalisztben.
Zsírmentes aggodalmak
A zsírmentes ételek nem azonosak az egészséges táplálékkal. Sok cukorka, bár zsírtalan, nem egészséges étrend-kiegészítő, ezért nem szabad minden nap enni. Élvezze a zsírtalan ételeket az általános tápláló étrend mellett, hogy elősegítse a kalóriák csökkentését és elősegítse az egészséges életmódot.
És ne felejtsük el, hogy a zsírtalan étrend során a zsírnak megvannak az előnyei. Jó a hajra és a bőrre, segíti a vitaminok felszívódását, és nélkülözhetetlen zsírsavakat biztosít az egészségéhez. Tehát rendben van, hogy élvezze az alkalmi avokádót.
